La Cabane du Paliquey – La Teste-de-Buch

La Cabane du Paliquey est située à l’entrée de la digue Ouest du port de La Teste de Buch. Nicolas exerce depuis 2003 et est issu d'une 5ème génération d'ostréiculteurs. 150 m² de terrasse ombragée, un vivier d’eau de mer, des accès adaptés pour les personnes handicapées, une décoration sobre mais chic, le tout agrémenté de peintures. Vous pouvez y déguster les huîtres élevées en eau profonde et affinées pendant 6 mois, des crevettes, des bulots, des bigorneaux, le tout arrosé d’un petit verre de blanc ou de rosé, mais c’est aussi une vente au détail à emporter et un distributeur d'huîtres 24h/24.

La Cabane du Paliquey is located at the entrance to the western breakwater of the port of La Teste de Buch. Nicolas has been working here since 2003, and is a 5th generation oyster farmer. 150 m² of shaded terrace, a seawater tank, handicapped-accessible access, sober but chic decor, all embellished with paintings. You can enjoy oysters bred in deep water and matured for 6 months, shrimps, whelks, periwinkles, all washed down with a glass of white or rosé wine, but it's also a retail takeaway and a 24-hour oyster dispenser.

Die Cabane du Paliquey befindet sich am Eingang des Westdamms des Hafens von La Teste de Buch. Nicolas praktiziert seit 2003 und gehört zur fünften Generation von Austernzüchtern. 150 m² schattige Terrasse, ein Meerwasserbecken, behindertengerechte Zugänge, eine schlichte, aber schicke Dekoration, die mit Gemälden geschmückt ist. Hier können Sie Austern probieren, die in tiefen Gewässern gezüchtet und 6 Monate lang gereift sind, Garnelen, Bulots, Bigorneaux, alles mit einem Gläschen Weißwein oder Rosé, aber es gibt auch einen Einzelhandel zum Mitnehmen und einen Austernautomaten rund um die Uhr.

La Cabane du Paliquey ligt aan de ingang van de westelijke golfbreker van de haven van La Teste de Buch. Nicolas werkt hier sinds 2003 en is een oesterkweker van de 5e generatie. 150 m² schaduwrijk terras, een zeewaterreservoir, een aangepaste toegang voor mindervaliden, een sobere maar chique inrichting, alles versierd met schilderijen. Hier kunt u oesters proeven die in diep water worden gekweekt en 6 maanden rijpen, maar ook garnalen, wulken en alikruiken, alles weggespoeld met een glas witte of rosé wijn. Er is ook een afhaalservice en een oesterautomaat die 24 uur per dag geopend is.

La Cabane du Paliquey está situada en la entrada del espigón oeste del puerto de La Teste de Buch. Nicolas trabaja aquí desde 2003 y es la 5ª generación de ostricultores. 150 m² de terraza a la sombra, un tanque de agua de mar, acceso adaptado para minusválidos, una decoración sobria pero chic, todo ello adornado con cuadros. Aquí podrá degustar ostras criadas en aguas profundas y maduradas durante 6 meses, así como gambas, buccinos y bígaros, todo ello regado con una copa de vino blanco o rosado. También hay un servicio de comida para llevar y un dispensador de ostras abierto las 24 horas.

La Cabane du Paliquey si trova all'ingresso del frangiflutti occidentale del porto di La Teste de Buch. Nicolas lavora qui dal 2003 ed è un ostricoltore di quinta generazione. 150 m² di terrazza ombreggiata, una vasca d'acqua di mare, un accesso adattato ai disabili, un arredamento sobrio ma chic, il tutto impreziosito da dipinti. Qui si possono degustare ostriche allevate in acque profonde e maturate per 6 mesi, ma anche gamberi, buccini e pervinche, il tutto annaffiato da un bicchiere di vino bianco o rosé. C'è anche un servizio di asporto e un distributore di ostriche aperto 24 ore al giorno.