Description
Désireuse de renouer avec son passé brassicole, la municipalité se lance dans un projet de brasserie dès la fin de l’année 2012. Elle procède à la construction du bâtiment qui accueille à la fois le magasin de producteurs l’Ayotte et la future brasserie. La Brasserie d’Ay est en activité depuis mai 2015. Elle produit des bières (blanche, blonde, ambrée, brune, noire fumée, ambrée et épices) et de la limonade. Elle est gérée pour 60% par Noble Corporate Monsieur Jacquet et pour 40% par l'Association Le Renouveau Brassicole. Une Brasserie experte dans la fabrication des bières artisanales hautes de gamme.
Les 200 Brasses sont reconnus pour leur savoir-faire unique dans l'élaboration de recettes originales.
Avec la Brasserie Des 200 Brasses, les connaisseurs de bière savent qu'ils trouvent l'essence même de l'art brassicole. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
English
Eager to revive its brewing past, the municipality embarked on a brewery project at the end of 2012. Construction began on the building that would house both the Ayotte farm store and the future brewery. Brasserie d?Ay has been in operation since May 2015. It produces beers (white, blonde, amber, brown, smoked black, amber and spices) and lemonade. It is managed 60% by Noble Corporate Monsieur Jacquet and 40% by the Association Le Renouveau Brassicole. A brewery with expertise in high-end craft beers.
Les 200 Brasses is renowned for its unique know-how in developing original recipes.
With Brasserie Des 200 Brasses, beer connoisseurs know they've found the very essence of the art of brewing. *Alcohol abuse is dangerous for your health, and should be consumed in moderation.
Deutsch
Da die Gemeinde an ihre Brauereivergangenheit anknüpfen wollte, begann sie Ende 2012 mit dem Projekt einer Brauerei. Sie baute das Gebäude, in dem sowohl der Bauernladen L'Ayotte als auch die zukünftige Brauerei untergebracht werden sollten. Die Brasserie d'Ay ist seit Mai 2015 in Betrieb. Sie stellt Bier (Weißbier, helles Bier, Amberbier, braunes Bier, schwarzes Rauchbier, Amberbier und Gewürze) und Limonade her. Sie wird zu 60 % von Noble Corporate Monsieur Jacquet und zu 40 % von der Association Le Renouveau Brassicole betrieben. Eine Brauerei, die Experte in der Herstellung von hochwertigen handwerklichen Bieren ist.
Des 200 Brasses ist für sein einzigartiges Know-how bei der Entwicklung von Originalrezepten bekannt.
Bei der Brasserie Des 200 Brasses wissen Bierkenner, dass sie hier die Essenz der Braukunst finden. *Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.
Dutch
Eind 2012 begon de gemeente aan een brouwerijproject om de band met haar brouwverleden te herstellen. Er werd begonnen met de bouw van het gebouw waarin zowel de boerderijwinkel van Ayotte als de toekomstige brouwerij zouden worden ondergebracht. De Brasserie d'Ay is sinds mei 2015 operationeel. Het produceert bieren (wit, blond, amber, bruin, gerookt zwart, amber en kruiden) en limonade. Het is voor 60% eigendom van Noble Corporate Mr Jacquet en voor 40% van de Association Le Renouveau Brassicole. Een brouwerij met expertise in het maken van ambachtelijke bieren van topklasse.
Les 200 Brasses staat bekend om zijn unieke expertise in het ontwikkelen van originele recepten.
Bij Brasserie Des 200 Brasses weten bierkenners dat ze de essentie van de brouwkunst in huis halen. *Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid en moet met mate genuttigd worden.
Español
Deseoso de reencontrarse con su pasado cervecero, el municipio se embarcó en un proyecto de fábrica de cerveza a finales de 2012. Procedió a la construcción del edificio que albergaría tanto la tienda de la granja Ayotte como la futura cervecería. La Brasserie d'Ay funciona desde mayo de 2015. Produce cervezas (blanca, rubia, ámbar, marrón, negra ahumada, ámbar y especiada) y limonada. Es propiedad en un 60% de Noble Corporate Mr Jacquet y en un 40% de la Asociación Le Renouveau Brassicole. Una cervecería experta en la elaboración de cervezas artesanales de gama alta.
Les 200 Brasses es famosa por su experiencia única en la elaboración de recetas originales.
Con la Brasserie Des 200 Brasses, los amantes de la cerveza saben que reciben la esencia misma del arte cervecero. *El abuso de alcohol es peligroso para la salud y debe consumirse con moderación.
Italiano
Desideroso di ricollegarsi al suo passato di produttore di birra, il comune ha avviato un progetto di birreria alla fine del 2012. Ha proceduto alla costruzione dell'edificio che avrebbe ospitato sia il negozio della fattoria Ayotte sia il futuro birrificio. La Brasserie d'Ay è in funzione da maggio 2015. Produce birre (bianca, bionda, ambrata, marrone, nera affumicata, ambrata e alle spezie) e limonata. È di proprietà per il 60% della Noble Corporate Jacquet e per il 40% dell'Associazione Le Renouveau Brassicole. Un birrificio esperto nella produzione di birre artigianali di alta gamma.
Les 200 Brasses è rinomata per la sua esperienza unica nello sviluppo di ricette originali.
Con la Brasserie Des 200 Brasses, gli intenditori di birra sanno di ricevere l'essenza stessa dell'arte birraria. *L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.