Description
Mon domaine viticole de 4,5 ha est situé aux portes de Beaune. J'ai à cœur de respecter la nature, en limitant les produits de synthèse, en favorisant la biodiversité et en prenant le temps d'élever mes vins. C'est pourquoi je suis certifiée HVE depuis l'été 2019. Je produits 8 cuvées différentes, où le Pinot noir est roi : Beaune 1er cru et Chorey-les-Beaune (rouge et blanc). J'élabore aussi une gamme de vins IGP baptisée "des P'tits vins entre amis", qui se déclinent en blancs, rosés, rouges et effervescents.
English
My 4.5 hectare wine estate is located on the outskirts of Beaune. I am committed to respecting nature, limiting the use of synthetic products, promoting biodiversity and taking the time to mature my wines. That's why I've been HVE certified since summer 2019. I produce 8 different cuvées, where Pinot noir is king: Beaune 1er cru and Chorey-les-Beaune (red and white). I also produce a range of IGP wines called "P'tits vins entre amis", which come in whites, rosés, reds and sparkling wines.
Deutsch
Mein 4,5 ha großes Weingut befindet sich vor den Toren von Beaune. Es liegt mir sehr am Herzen, die Natur zu respektieren, indem ich synthetische Produkte einschränke, die Biodiversität fördere und mir Zeit für den Ausbau meiner Weine nehme. Aus diesem Grund bin ich seit Sommer 2019 HVE-zertifiziert. Ich produziere 8 verschiedene Cuvées, in denen der Pinot Noir König ist: Beaune 1er Cru und Chorey-les-Beaune (rot und weiß). Außerdem stelle ich eine Reihe von IGP-Weinen mit dem Namen "des P'tits vins entre amis" her, die es als Weiß-, Rosé-, Rot- und Schaumweine gibt.
Dutch
Mijn wijndomein van 4,5 hectare ligt aan de rand van Beaune. Ik zet me in om de natuur te respecteren, het gebruik van synthetische producten te beperken, biodiversiteit te bevorderen en de tijd te nemen om mijn wijnen te laten rijpen. Daarom ben ik sinds de zomer van 2019 HVE gecertificeerd. Ik produceer 8 verschillende cuvées, waarbij Pinot noir koning is: Beaune 1er cru en Chorey-les-Beaune (rood en wit). Ik produceer ook een reeks IGP-wijnen genaamd "P'tits vins entre amis", die verkrijgbaar zijn in wit, rosé, rood en mousserend.
Español
Mi finca vinícola de 4,5 hectáreas está situada en las afueras de Beaune. Me comprometo a respetar la naturaleza, limitar el uso de productos sintéticos, promover la biodiversidad y tomarme el tiempo necesario para madurar mis vinos. Por eso tengo la certificación HVE desde el verano de 2019. Produzco 8 cuvées diferentes, donde el Pinot noir es el rey: Beaune 1er cru y Chorey-les-Beaune (tinto y blanco). También produzco una gama de vinos IGP llamados "P'tits vins entre amis", que vienen en blancos, rosados, tintos y espumosos.
Italiano
La mia tenuta vinicola di 4,5 ettari si trova alla periferia di Beaune. Mi impegno a rispettare la natura, a limitare l'uso di prodotti di sintesi, a promuovere la biodiversità e a prendermi il tempo necessario per far maturare i miei vini. Per questo dall'estate 2019 ho ottenuto la certificazione HVE. Produco 8 diverse cuvée, dove il Pinot nero la fa da padrone: Beaune 1er cru e Chorey-les-Beaune (rosso e bianco). Produco anche una gamma di vini IGP chiamata "P'tits vins entre amis", che si declina in bianchi, rosati, rossi e spumanti.