GAEC Le Cabrioray – Veuil

Élevage familial de 90 chèvres au pâturage, aucun traitement sur les terres, les chèvres sont soignées le plus naturellement possible. La ferme est labélisée © du Centre, Bienvenue à la ferme, label Haie et HVE. Fabrication de fromages traditionnels mais aussi des spécialités comme le biquembert (camembert au lait de chèvre), tomme nature ou ail des ours et fromage à raclette de chèvre. Visite et dégustation possible.

Family-run farm with 90 goats on pasture, no treatments on the land, the goats are cared for as naturally as possible. The farm is certified © du Centre, Bienvenue à la ferme, label Haie and HVE. We make traditional cheeses, as well as specialties such as biquembert (camembert made with goat's milk), plain tomme or bear's garlic, and goat's raclette cheese. Visit and tasting available.

Familienbetrieb mit 90 Ziegen auf der Weide, keine Behandlungen auf dem Land, die Ziegen werden so natürlich wie möglich gepflegt. Der Hof ist mit dem Label © du Centre, Bienvenue à la ferme, dem Haie-Label und der HVE ausgezeichnet. Herstellung von traditionellem Käse, aber auch Spezialitäten wie Biquembert (Camembert aus Ziegenmilch), Tomme nature oder Bärlauch und Raclettekäse aus Ziegenmilch. Besichtigung und Verkostung möglich.

Familieboerderij met 90 geiten in de wei, geen behandelingen op het land, de geiten worden zo natuurlijk mogelijk verzorgd. De boerderij is bekroond met de labels © du Centre, Bienvenue à la ferme, Haie en HVE. We maken traditionele kazen, maar ook specialiteiten zoals biquembert (camembert gemaakt van geitenmelk), gewone tomme of berenknoflook en geitenraclettekaas. Bezoek en proeverij mogelijk.

Granja familiar con 90 cabras en pastos, sin tratamientos en la tierra, las cabras se cuidan de la forma más natural posible. La granja ha obtenido las etiquetas © du Centre, Bienvenue à la ferme, Haie y HVE. Elaboramos quesos tradicionales, así como especialidades como el biquembert (camembert elaborado con leche de cabra), el tomme liso o al ajillo de oso y el queso raclette de cabra. Posibilidad de visita y degustación.

Fattoria a conduzione familiare con 90 capre al pascolo, nessun trattamento sul terreno, le capre sono curate nel modo più naturale possibile. La fattoria ha ottenuto i marchi © du Centre, Bienvenue à la ferme, Haie e HVE. Produciamo formaggi tradizionali, ma anche specialità come il biquembert (camembert di latte di capra), il tomme semplice o l'aglio orsino e la raclette di capra. Possibilità di visita e degustazione.