GAEC du Haut Forez – Essertines-en-Châtelneuf
Description
English
Deutsch
Dutch
Español
Italiano
Description
La yaourterie se situe à quelques centaines de mètres de notre bâtiment d'élevage. Le lait y est acheminé dans une boule à lait, afin d'y être transformé en yaourts, crèmes dessert, fromage blanc battu et riz au lait.
English
Production of yoghurts, cream desserts and fromage blanc.
Deutsch
Herstellung von Joghurt, Cremedesserts, Quark
Dutch
De yoghurtfabriek ligt een paar honderd meter van ons veestal. De melk wordt erheen vervoerd in een melkschep, waar het wordt verwerkt tot yoghurt, dessertroom, kwark en rijstepap.
Español
La fábrica de yogures se encuentra a unos cientos de metros de nuestro edificio ganadero. La leche se transporta hasta allí en un cacito lechero, donde se transforma en yogures, cremas para postres, requesón y arroz con leche.
Italiano
La fabbrica di yogurt si trova a poche centinaia di metri dal nostro allevamento. Il latte viene trasportato in una paletta, dove viene trasformato in yogurt, creme da dessert, formaggio cagliato e budino di riso.
500 chemin du Chevallard, 42600 Essertines-en-Châtelneuf