Description
Charcuterie fermière artisanale en Haute-Loire depuis 1989. Saucisson sec, jambon sans nitrite, séchage naturel à 980m. Vente directe à Yssingeaux.
English
Traditional farmhouse charcuterie in Haute-Loire since 1989. Dry sausage, nitrite-free ham, natural drying at 980m. Direct sales in Yssingeaux.
Deutsch
Seit 1989 handwerklich arbeitende Wurstwarenfabrik auf dem Bauernhof in der Haute-Loire. Trockenwurst, Schinken ohne Nitrit, natürliche Trocknung in 980 m Höhe. Direktverkauf in Yssingeaux.
Dutch
Boerderij vleeswaren in de Haute-Loire sinds 1989. Droge worst, nitrietvrije ham, natuurlijke droging op 980m. Directe verkoop in Yssingeaux.
Español
Charcutería de granja en el Alto Loira desde 1989. Embutido seco, jamón sin nitritos, secado natural a 980 m. Venta directa en Yssingeaux.
Italiano
Salumeria di fattoria nell'Alta Loira dal 1989. Salsiccia secca, prosciutto senza nitriti, essiccazione naturale a 980m. Vendita diretta a Yssingeaux.