Fruitière du Mont Salève – Cruseilles

La fruitière collecte la production de lait de différents producteurs, pour le transformer en fromage à la saveur inimitable, toujours produit selon les gestes d’antan : le reblochon. Vente de différentes variétés de fromages et de produits locaux.

The fruit-grower collects milk production from different producers, to transform it into cheese with an inimitable flavour, still produced according to the gestures of yesteryear: reblochon. Sale of different varieties of cheese and local products.

Die Fruitière sammelt die Milchproduktion verschiedener Erzeuger und verarbeitet sie zu einem Käse mit unnachahmlichem Geschmack, der noch nach den alten Methoden hergestellt wird: dem Reblochon. Verkauf von verschiedenen Käsesorten und lokalen Produkten.

De zuivelfabriek verzamelt de melkproductie van verschillende producenten, om deze te verwerken tot kaas met een onnavolgbare smaak, die nog volgens de methoden van weleer wordt gemaakt: de Reblochon. Verkoop van verschillende soorten kaas en streekproducten.

La lechería recoge la producción de leche de varios productores, para transformarla en un queso de sabor inimitable, que se sigue produciendo según los métodos de antaño: el Reblochon. Venta de diferentes variedades de queso y productos locales.

Il caseificio raccoglie la produzione di latte di vari produttori, per trasformarla in un formaggio dal sapore inimitabile, prodotto ancora secondo i metodi di un tempo: il Reblochon. Vendita di diverse varietà di formaggi e prodotti locali.