Description
A Ossès, village situé à 10 min de Saint Jean pied de Port, Pierre produit son fromage pur brebis sur l'exploitation familiale qu'il dirige avec passion depuis 13 ans.
Au coeur de la montagne basque, sur la route du fromage AOP Ossau-Iraty, la famille ALDAX vous accueille pour vous faire visiter la bergerie et la fromagerie. Vous y découvrez et dégustez un fromage de qualité. Comme tant d'autres, vous l'aimerez et vous y reviendrez… Un excellent accueil vous sera réservé.
English
In Ossès, a village located 10 minutes from Saint Jean pied de Port, Pierre produces his pure ewe's milk cheese on the family farm that he has run with passion for 13 years
In the heart of the Basque mountains, on the Ossau-Iraty PDO cheese road, the ALDAX family welcomes you to visit the sheepfold and the cheese dairy. You will discover and taste a quality cheese. Like so many others, you will love it and you will come back… An excellent welcome will be reserved for you.
Deutsch
In Ossès, einem Dorf 10 Minuten von Saint Jean pied de Port entfernt, produziert Pierre seinen reinen Schafskäse auf dem Familienbetrieb, den er seit 13 Jahren mit Leidenschaft leitet
Im Herzen der baskischen Berge, auf der Straße des Käses mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Ossau-Iraty, empfängt Sie die Familie ALDAX, um Ihnen den Schafstall und die Käserei zu zeigen. Dort entdecken und verkosten Sie einen Qualitätskäse. Wie so viele andere werden Sie ihn lieben und wiederkommen… Ein ausgezeichneter Empfang wird Ihnen bereitet.
Dutch
In Ossès, een dorp op 10 minuten van Saint Jean pied de Port, produceert Pierre zijn zuivere schapenkaas op de familieboerderij die hij al 13 jaar met passie runt
In het hart van de Baskische bergen, op de kaasroute Ossau-Iraty BOB, heet de familie ALDAX u welkom voor een bezoek aan de schaapskooi en de kaasmakerij. U zult een kwaliteitskaas ontdekken en proeven. Zoals zoveel anderen, zul je het geweldig vinden en je zult terugkomen… U wordt uitstekend ontvangen.
Español
En Ossès, un pueblo situado a 10 minutos de Saint Jean pied de Port, Pierre produce su queso puro de oveja en la granja familiar que dirige con pasión desde hace 13 años
En el corazón de los montes vascos, en la ruta del queso DOP Ossau-Iraty, la familia ALDAX le invita a visitar el aprisco y la quesería. Descubrirá y degustará un queso de calidad. Como tantos otros, te encantará y volverás… Recibirás una excelente acogida.
Italiano
A Ossès, un villaggio situato a 10 minuti da Saint Jean pied de Port, Pierre produce il suo formaggio di pura pecora nell'azienda agricola di famiglia che gestisce con passione da 13 anni
Nel cuore delle montagne basche, sulla strada del formaggio Ossau-Iraty DOP, la famiglia ALDAX vi accoglie per visitare l'ovile e il caseificio. Scoprirete e degusterete un formaggio di qualità. Come molti altri, vi piacerà e tornerete… Riceverete un'ottima accoglienza.