Fromagerie des Gipières – Cruis

Céline Drouin et Florentin Schaal, installés sur Cruis et Montlaux, produisent des fromages et des yaourts au lait de brebis. La fromagerie est certifiée bio (élevage et culture), label AB.

Céline Drouin and Florentin Schaal, based in Cruis and Montlaux, produce cheeses and yogurts from ewe's milk. The dairy is certified organic (breeding and cultivation), label AB.

Céline Drouin und Florentin Schaal, die sich in Cruis und Montlaux niedergelassen haben, stellen Käse und Joghurt aus Schafsmilch her. Die Käserei ist biozertifiziert (Zucht und Anbau), Label AB.

Céline Drouin en Florentin Schaal, gevestigd in Cruis en Montlaux, produceren kazen en yoghurts van schapenmelk. De kaasmakerij is biologisch gecertificeerd (fokkerij en teelt), label AB.

Céline Drouin y Florentin Schaal, establecidos en Cruis y Montlaux, producen quesos y yogures de leche de oveja. La quesería cuenta con la certificación ecológica (cría y cultivo), etiqueta AB.

Céline Drouin e Florentin Schaal, con sede a Cruis e Montlaux, producono formaggi e yogurt di latte di pecora. Il caseificio è certificato biologico (allevamento e coltivazione), etichetta AB.