François Xavier Marillat : Paysan-Boulanger – Ornacieux-Balbins

L’authentique, le vrai…Pain bio au levain cuit au feu de bois Engagés dans une démarche agro-écologique et d’agriculture biologique sur 22 hectares de terres, nous assurons le long chemin, de la semence jusqu'au pain.

The real thing…Organic sourdough bread baked over a wood fire Committed to agro-ecology and organic farming on 22 hectares of land, we take the long road from seed to bread.

Das Echte, das Wahre…Bio-Sauerteigbrot aus dem Holzofen Da wir uns auf 22 Hektar Land einem agrarökologischen Ansatz und der biologischen Landwirtschaft verschrieben haben, gewährleisten wir den langen Weg vom Saatgut bis zum Brot.

Het echte werk… Biologisch zuurdesembrood gebakken op houtvuur Toegewijd aan agro-ecologie en biologische landbouw op 22 hectare land, leggen we de lange weg af van zaad tot brood.

El auténtico… Pan de masa madre ecológico cocido al fuego de leña Comprometidos con la agroecología y la agricultura ecológica en 22 hectáreas de terreno, recorremos el largo camino que va de la semilla al pan.

La realtà… Pane a lievitazione naturale biologico cotto a legna Impegnati nell'agro-ecologia e nell'agricoltura biologica su 22 ettari di terreno, percorriamo la lunga strada dal seme al pane.