Ferme les baumes – Venelles

C'est en 1979 que tout a commençé, Anne et Patrick GAYMARD ont tout d'abord débuté avec seulement 3 sangliers qui au fur et à mesure ont une progéniture plus que florissante, en effet l'élevage compte plus de 300 sangliers nourris au blé et à l'orge cultivé sur place, sur la commune de Venelles près d'Aix en Provence. Productions de la ferme : Terrines de sangliers, saucissons, daubes….

It all began in 1979, when Anne and Patrick GAYMARD started out with just 3 wild boars. Over the years, their offspring have flourished, with more than 300 boars fed on wheat and barley grown on site in Venelles, near Aix-en-Provence. Farm products: Wild boar terrines, sausages, stews….

1979 fing alles an. Anne und Patrick GAYMARD begannen mit nur drei Wildschweinen, die nach und nach eine mehr als blühende Nachkommenschaft hatten. Tatsächlich zählt die Zucht mehr als 300 Wildschweine, die mit Weizen und Gerste gefüttert werden, die vor Ort in der Gemeinde Venelles bei Aix en Provence angebaut werden. Auf dem Hof hergestellte Produkte: Wildschweinterrinen, Würste, Daubes….

Het was in 1979 dat alles begon, Anne en Patrick GAYMARD begonnen met slechts 3 beren, die geleidelijk een meer dan bloeiend nageslacht kregen, in feite heeft de fokkerij meer dan 300 beren die gevoed worden met ter plaatse geteelde tarwe en gerst, in de stad Venelles nabij Aix en Provence. Producten van de boerderij: terrines van wild zwijn, worstjes, stoofschotels….

Fue en 1979 cuando todo comenzó, Anne y Patrick GAYMARD empezaron con sólo 3 verracos que, con el paso del tiempo, tuvieron una progenie más que floreciente, de hecho la ganadería cuenta con más de 300 verracos alimentados con trigo y cebada cultivados in situ, en la comuna de Venelles, cerca de Aix en Provence. Productos agrícolas: Terrinas de jabalí, embutidos, guisos….

È nel 1979 che tutto ha avuto inizio, Anne e Patrick GAYMARD hanno iniziato con soli 3 verri che, con il passare del tempo, hanno avuto una progenie più che florida, infatti l'allevamento conta più di 300 verri alimentati con grano e orzo coltivati in loco, nel comune di Venelles vicino ad Aix en Provence. Prodotti di fattoria: Terrine di cinghiale, salsicce, stufati….