Ferme du Xatis Amet – Le Syndicat

Producteurs de fromages de montagne, Daniel et Claude Chatelain sont à la tête d’une exploitation de 100 hectares sur lesquels paissent une cinquante de vaches laitières (traite robotisée). Ils proposent, tous les jours à 17 h (sauf dimanche et jours fériés), une visite de la chèvrerie. Leurs produits fermiers sont en vente directe : munster fermier, tomme de montagne, grayeur fermier, fromages de chèvre, œufs et lait frais. Horaires conseillés : du lundi au samedi de 10h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00 (vous pouvez être servis en dehors de ces horaires selon leur disponibilité).

Producers of mountain cheeses, Daniel and Claude Chatelain run a 100-hectare farm with fifty robotically-milked dairy cows. Every day at 5pm (except Sundays and public holidays), they offer a tour of the goat farm. Their farm products are sold direct: farmhouse munster, mountain tomme, farmhouse grayeur, goat cheeses, eggs and fresh milk. Recommended opening hours: Monday to Saturday, 10:00 am to 12:00 pm and 3:00 pm to 6:00 pm (you may be served outside these hours, depending on availability).

Daniel und Claude Chatelain sind Bergkäseproduzenten und leiten einen 100-Hektar-Betrieb mit 50 Milchkühen (Melkroboter). Sie bieten jeden Tag um 17 Uhr (außer an Sonn- und Feiertagen) eine Besichtigung des Ziegenstalls an. Ihre landwirtschaftlichen Produkte werden direkt verkauft: Munster fermier, Tomme de montagne, Grayeur fermier, Ziegenkäse, Eier und Frischmilch. Empfohlene Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 10:00 bis 12:00 Uhr und von 15:00 bis 18:00 Uhr (je nach Verfügbarkeit können Sie auch außerhalb dieser Zeiten bedient werden).

Daniel en Claude Chatelain zijn kaasproducenten uit de bergen en runnen een boerderij van 100 hectare met vijftig melkkoeien (gerobotiseerd melken). Elke dag om 17.00 uur (behalve op zon- en feestdagen) geven ze een rondleiding op de geitenboerderij. Hun boerderijproducten worden rechtstreeks verkocht: boerenmunster, bergtomme, boerengrijseur, geitenkazen, eieren en verse melk. Aanbevolen openingstijden: maandag tot en met zaterdag van 10.00 tot 12.00 uur en van 15.00 tot 18.00 uur (het is mogelijk dat je buiten deze tijden bediend wordt, afhankelijk van de beschikbaarheid).

Daniel y Claude Chatelain son queseros de montaña que dirigen una explotación de 100 hectáreas con cincuenta vacas lecheras (ordeño robotizado). Todos los días a las 17:00 (excepto domingos y festivos), ofrecen una visita guiada por la granja de cabras. Los productos de la granja se venden directamente: munster de granja, tomme de montaña, grayeur de granja, quesos de cabra, huevos y leche fresca. Horario recomendado: de lunes a sábado, de 10.00 a 12.00 h. y de 15.00 a 18.00 h. (es posible que le atiendan fuera de este horario, según disponibilidad).

Daniel e Claude Chatelain sono produttori di formaggio di montagna e gestiscono un'azienda agricola di 100 ettari con cinquanta vacche da latte (mungitura robotizzata). Tutti i giorni alle 17.00 (tranne la domenica e i giorni festivi), offrono una visita all'allevamento di capre. I prodotti della fattoria sono venduti direttamente: munster di fattoria, tomme di montagna, grayeur di fattoria, formaggi di capra, uova e latte fresco. Orari di apertura consigliati: dal lunedì al sabato, dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 18 (è possibile che vengano serviti anche al di fuori di questi orari, a seconda della disponibilità).