Ferme du Vallon des Laurenses – Rabastens

Céline élève des chèvres alpines en agriculture biologique depuis 13 ans, sur la commune de Rabastens. Le lait est transformé en fromages au lait cru, commercialisés en vente directe.

Céline has been raising organically grown Alpine goats for 13 years in the commune of Rabastens. The milk is transformed into raw milk cheeses, sold directly.

Céline züchtet seit 13 Jahren Alpenziegen in biologischer Landwirtschaft in der Gemeinde Rabastens. Die Milch wird zu Rohmilchkäse verarbeitet, der im Direktverkauf vermarktet wird.

Céline fokt al 13 jaar biologisch geteelde Alpengeiten in de gemeente Rabastens. De melk wordt verwerkt tot rauwmelkse kazen die rechtstreeks worden verkocht.

Céline lleva 13 años criando cabras alpinas de cultivo ecológico en el municipio de Rabastens. La leche se transforma en quesos de leche cruda, que se venden directamente.

Céline alleva capre alpine biologiche da 13 anni nel comune di Rabastens. Il latte viene trasformato in formaggi a latte crudo, venduti direttamente.