Ferme des Ayasses : Charcuterie Traditionnelle – Vaunaveys-la-Rochette

A 5 km de Crest, élevage de porc en plein air, nourri avec des céréales de la ferme. Vente de viande fraîche sous vide, saucissons, bocaux, et biscuits secs sucrés salés… Vente à la ferme, au magasin Brins de Terroir à Vaunaveys, la Charrette à Crest.

Just 5 kms from Crest, outdoor pig farming, fed with farm cereals. Sales of "caillettes", pâtés, sausages…cooked meals packaged in glass jars. Farm sales and sales in Vaunaveys at the "Brin de Terroir" shop.

5 km von Crest entfernt, Schweinezucht im Freien, die mit Getreide vom Bauernhof gefüttert werden. Verkauf von vakuumverpacktem Frischfleisch, Würsten, Gläsern und süßen und salzigen Trockenkeksen… Verkauf auf dem Bauernhof, im Laden Brins de Terroir in Vaunaveys, La Charrette in Crest.

Op 5 km van Crest is er buiten een varkenshouderij, waar de varkens gevoerd worden met granen van de boerderij. Verkoop van caillettes (lebmaag), paté, chipolata, worstjes, etc. gerechten bereid in grote potten. Verkoop bij de boerderij, in de winkels Brin de Terroir in Vaunaveys en la Charrette in Crest.

A 5 km de Crest, granja de cerdos en libertad, alimentados con cereales de la granja. Venta de carne fresca envasada al vacío, embutidos, tarros y galletas dulces y saladas… Venta en la granja, en la tienda Brins de Terroir de Vaunaveys y en el Charrette de Crest.

A 5 km dal Crest, allevamento di maiali all'aperto, alimentati con i cereali della fattoria. Vendita di carne fresca sottovuoto, salsicce, vasetti, biscotti dolci e salati… Vendita presso la fattoria, il negozio Brins de Terroir di Vaunaveys e la Charrette di Crest.