Ferme aux herbes – plantes aromatiques et medicinales – Sapois

Au sein de la Ferme aux Herbes, l'Atelier Brin d'Herbe propose d'avril à octobre des ateliers "découverte et cuisine des plantes sauvages comestibles". Au cours d'une balade facile, nous reconnaitrons les plantes culinaires et les toxiques pour ensuite concocter quelques plats gouteux et originaux, suivi d'une dégustation ou d'un repas dans une ambiance détendue. Réservation obligatoire pour individuel ou groupe. Point de vente ouvert tous les mardis de l'année.

Within the Ferme aux Herbes, the Atelier Brin d'Herbe offers from April to October workshops "discovery and cooking of wild edible plants". During an easy stroll, we will recognize culinary plants and toxins and then concoct some tasty and original dishes, followed by a tasting or a meal in a relaxed atmosphere. Reservation required for individuals or groups. Sales point open every Tuesday of the year.

Innerhalb der Ferme aux Herbes bietet das Atelier Brin d'Herbe von April bis Oktober Workshops zum Thema "Entdeckung und Kochen essbarer Wildpflanzen" an. Während einer leichten Wanderung werden wir kulinarische und giftige Pflanzen erkennen, um dann einige schmackhafte und originelle Gerichte zuzubereiten, gefolgt von einer Kostprobe oder einem Essen in entspannter Atmosphäre. Reservierung für Einzelpersonen oder Gruppen erforderlich. Die Verkaufsstelle ist das ganze Jahr über jeden Dienstag geöffnet.

In de Ferme aux Herbes biedt het Atelier Brin d'Herbe van april tot oktober workshops "ontdekken en koken van wilde eetbare planten" aan. Tijdens een gemakkelijke wandeling zullen we culinaire en giftige planten herkennen en vervolgens enkele smakelijke en originele gerechten samenstellen, gevolgd door een proeverij of een maaltijd in een ontspannen sfeer. Reservering verplicht voor individuen of groepen. Het verkooppunt is elke dinsdag van het jaar geopend.

En la Ferme aux Herbes, el Atelier Brin d'Herbe ofrece de abril a octubre talleres de "descubrimiento y cocina de plantas silvestres comestibles". Durante un sencillo paseo, reconoceremos las plantas culinarias y tóxicas y luego elaboraremos algunos platos sabrosos y originales, seguidos de una degustación o una comida en un ambiente relajado. Es necesario reservar para individuos o grupos. Punto de venta abierto todos los martes del año.

Alla Ferme aux Herbes, l'Atelier Brin d'Herbe propone da aprile a ottobre laboratori di "scoperta e cucina delle piante selvatiche commestibili". Durante una facile passeggiata, riconosceremo le piante culinarie e tossiche e poi prepareremo alcuni piatti gustosi e originali, seguiti da una degustazione o da un pasto in un'atmosfera rilassata. Prenotazione obbligatoria per singoli o gruppi. Punto vendita aperto tutti i martedì dell'anno.