Description
La ferme et l'éco-lieu les Vallées, vous proposent divers produits en fonction des saisons : fromages de chèvres, œufs et légumes issus du jardin permacole.
Nous élevons différents animaux (cochons mangalitza, chèvres, volailles, moutons, abeilles, cheval et poney) mais en petites quantités. Les chèvres sont traites manuellement et font le trajet de la ferme à l'éco-lieu tous les jours.
La boutique de vente à la ferme vous offre un large choix de produits locaux : œufs, miel, lait, beurre, crème, légumes, transformation fruits et légumes, charcuteries, cidres, bières, fromages de chèvres (en pause pour l'hiver), sirops.. Des visites de l'éco-lieu et/ou ferme sont possibles sur réservation. Au plaisir de vous accueillir!
English
The farm and the eco-place les Vallées, offer you various products according to the seasons: goat cheeses, eggs and vegetables from the permaculture garden
We raise various animals (mangalitza pigs, goats, poultry, sheep, bees, horse and pony) but in small quantities. The goats are milked manually and make the trip from the farm to the eco-place every day.
The farm shop offers you a wide choice of local products: eggs, honey, milk, butter, cream, vegetables, fruit and vegetable processing, cold cuts, ciders, beers, goat's cheese (during the winter break), syrups… Visits of the eco-place and/or farm are possible on reservation. We look forward to welcoming you!
Deutsch
Der Bauernhof und die Öko-Location Les Vallées, bieten Ihnen je nach Jahreszeit verschiedene Produkte an: Ziegenkäse, Eier und Gemüse aus dem Permakultur-Garten
Wir halten verschiedene Tiere (Mangalitza-Schweine, Ziegen, Geflügel, Schafe, Bienen, Pferd und Pony), aber nur in kleinen Mengen. Die Ziegen werden von Hand gemolken und legen jeden Tag den Weg vom Hof zum Öko-Laden zurück.
Der Hofladen bietet Ihnen eine große Auswahl an lokalen Produkten: Eier, Honig, Milch, Butter, Sahne, Gemüse, Obst- und Gemüseverarbeitung, Wurstwaren, Apfelwein, Bier, Ziegenkäse (in der Winterpause), Sirupe… Besuche des Öko-Lokals und/oder des Bauernhofs sind nach vorheriger Anmeldung möglich. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Dutch
De boerderij en het eco-place les Vallées, bieden verschillende producten aan volgens de seizoenen: geitenkaas, eieren en groenten uit de permacultuur tuin
Wij houden verschillende dieren (mangalitza varkens, geiten, pluimvee, schapen, bijen, paarden en pony's) maar in kleine hoeveelheden. De geiten worden met de hand gemolken en reizen elke dag van de boerderij naar de ecoplaats.
De boerderijwinkel biedt een breed scala aan streekproducten: eieren, honing, melk, boter, room, groenten, groente- en fruitverwerking, vleeswaren, ciders, bieren, geitenkaas (met winterpauze), siropen. Bezoeken aan de ecolocatie en/of boerderij zijn mogelijk na reservering. We kijken ernaar uit u te verwelkomen!
Español
La granja y el eco-lugar les Vallées, ofrecen diversos productos según las estaciones: queso de cabra, huevos y verduras del huerto de permacultura
Criamos diferentes animales (cerdos mangalitza, cabras, aves de corral, ovejas, abejas, caballos y ponis) pero en pequeñas cantidades. Las cabras se ordeñan a mano y viajan todos los días desde la granja hasta el ecolugar.
La tienda de la granja ofrece una amplia gama de productos locales: huevos, miel, leche, mantequilla, nata, hortalizas, procesamiento de frutas y verduras, embutidos, sidras, cervezas, queso de cabra (en pausa durante el invierno), jarabes. Se pueden realizar visitas a la ecolocación y/o a la granja previa reserva. Estamos deseando darle la bienvenida
Italiano
La fattoria e l'eco-luogo les Vallées offrono vari prodotti a seconda delle stagioni: formaggio di capra, uova e verdure dell'orto in permacultura
Alleviamo diversi animali (maiali mangalitza, capre, pollame, pecore, api, cavalli e pony) ma in piccole quantità. Le capre vengono munte a mano e viaggiano ogni giorno dalla fattoria all'ecopiazza.
Lo spaccio aziendale offre un'ampia gamma di prodotti locali: uova, miele, latte, burro, panna, ortaggi, trasformazione di frutta e verdura, salumi, sidri, birre, formaggi di capra (in pausa per l'inverno), sciroppi. Le visite all'eco-sede e/o alla fattoria sono possibili su prenotazione. Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto!