EARL de Vieille Prée – Lencloître

À 6 km de Lencloître, Bernadette et Philippe Meunier vous accueillent dans leur ferme céréalière où Bernadette récolte des framboises, fraises, groseilles, cassis, mûres, cerises, griottes, prunes, figues, poires, pommes, coings, tomates vertes, rhubarbe. Au fil de l'année, tous les fruits de la framboiseraie et du verger sont cueillis pour la vente directe puis, dans un second temps, transformés en confitures, gelées… Toute une gamme de confitures et gelées est proposée : environ 35 sortes confectionnées dans des bassines en cuivre afin de conserver toutes les saveurs de nos fruits cueillis à maturité. Vous trouverez également le vinaigre de framboise, pour accompagner la salade de gésiers, le magret de canard; les sirops (framboise, groseille, cassis) et le coulis de framboise.

6 km from Lencloître, Bernadette and Philippe Meunier welcome you to their cereal farm where Bernadette harvests raspberries, strawberries, redcurrants, blackcurrants, blackberries, cherries, morello cherries, plums, figs, pears, apples, quinces, green tomatoes and rhubarb. Throughout the year, all the fruit from the raspberry grove and orchard is picked for direct sale, and then processed into jams, jellies, etc. We offer a full range of jams and jellies: around 35 different types, made in copper basins to preserve all the flavors of our ripe fruit. You'll also find raspberry vinegar, to accompany gizzard salad or duck breast; syrups (raspberry, redcurrant, blackcurrant) and raspberry coulis.

6 km von Lencloître entfernt begrüßen Sie Bernadette und Philippe Meunier auf ihrem Getreidebauernhof, wo Bernadette Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen, Sauerkirschen, Pflaumen, Feigen, Birnen, Äpfel, Quitten, grüne Tomaten und Rhabarber erntet. Im Laufe des Jahres werden alle Früchte des Himbeer- und Obstgartens für den Direktverkauf gepflückt und später zu Konfitüren, Gelees usw. verarbeitet. Es wird eine ganze Reihe von Konfitüren und Gelees angeboten: ca. 35 Sorten, die in Kupferbecken hergestellt werden, um den vollen Geschmack unserer reif geernteten Früchte zu bewahren. Sie finden hier auch Himbeeressig, der zu Blättermagensalat oder Entenbrust passt, Sirupe (Himbeere, Johannisbeere, schwarze Johannisbeere) und Himbeercoulis.

Op 6 km van Lencloître heten Bernadette en Philippe Meunier je welkom op hun graanboerderij waar Bernadette frambozen, aardbeien, rode bessen, zwarte bessen, bramen, kersen, morellen, pruimen, vijgen, peren, appels, kweeperen, groene tomaten en rabarber oogst. Het hele jaar door wordt al het fruit uit de frambozengaard en boomgaard geplukt voor directe verkoop en daarna verwerkt tot jam, gelei, enz. Er wordt een hele reeks jam en gelei aangeboden: ongeveer 35 verschillende soorten, gemaakt in koperen vaten om alle smaken van ons rijpe fruit te bewaren. Je vindt er ook frambozenazijn voor bij salade van spiermaag en eendenborst, frambozen-, rode- en zwartebessensiroop en frambozencoulis.

A 6 km de Lencloître, Bernadette y Philippe Meunier le dan la bienvenida a su granja de cereales donde Bernadette cosecha frambuesas, fresas, grosellas rojas, grosellas negras, moras, cerezas, guindas, ciruelas, higos, peras, manzanas, membrillos, tomates verdes y ruibarbo. A lo largo del año, toda la fruta del huerto de frambuesas se recoge para la venta directa y luego se transforma en mermeladas, jaleas, etc. Se ofrece toda una gama de mermeladas y jaleas: unos 35 tipos diferentes elaborados en cubas de cobre para conservar todos los sabores de nuestra fruta madura. También encontrará vinagre de frambuesa para acompañar la ensalada de mollejas y el magret de pato, siropes de frambuesa, grosella y grosella negra, y coulis de frambuesa.

A 6 km da Lencloître, Bernadette e Philippe Meunier vi accolgono nella loro azienda cerealicola dove Bernadette raccoglie lamponi, fragole, ribes rosso, ribes nero, more, ciliegie, marasche, prugne, fichi, pere, mele, mele cotogne, pomodori verdi e rabarbaro. Durante l'anno, tutta la frutta del lamponeto e del frutteto viene raccolta per la vendita diretta e poi trasformata in marmellate, gelatine, ecc. L'offerta comprende un'intera gamma di marmellate e gelatine: circa 35 tipi diversi prodotti in tini di rame per conservare tutti i sapori della nostra frutta matura. Troverete anche l'aceto di lamponi per accompagnare l'insalata di ventrigli e il petto d'anatra, gli sciroppi di lamponi, ribes rosso e ribes nero e la coulis di lamponi.