Description
Les vins des Domaines Paul Mas sont le résultat d'une symbiose harmonieuse entre une région extraordinaire pour produire des raisins, une passion pour la vigne et le respect du raisin lors de la vinification et le talent de l'assemblage et de l'élevage : c'est le style Jean-Claude Mas. Aujourd'hui 15 châteaux composent les Domaines Paul Mas et expriment tous les merveilleux terroirs de la région Occitanie à travers les plus belles appellations et crus. Engagés dans l'élimination de tous les produits chimiques et dans une volonté de travail de la vigne en harmonie avec la nature, 40 % du vignoble des domaines est en agriculture biologique certifiée, 100% est certifié en HVE3 avec des principes de culture biodynamique. #sejourœno
English
The wines of Domaines Paul Mas are the result of a harmonious symbiosis between an extraordinary region for producing grapes, a passion for the vine and respect for the grapes during the winemaking process, and the talent for blending and maturing: this is the Jean-Claude Mas style.
Today, 15 châteaux make up Domaines Paul Mas and express all the wonderful terroirs of the Occitanie region through the most beautiful appellations and crus.
Committed to the elimination of all chemical products and in a desire to work the vine in harmony with nature, 40% of the vineyards of the domains are certified organic, 100% is certified in HVE3 with biodynamic farming principles.
Deutsch
Die Weine der Domaines Paul Mas sind das Ergebnis einer harmonischen Symbiose aus einer außergewöhnlichen Region, in der Trauben angebaut werden, einer Leidenschaft für die Weinrebe und dem Respekt vor der Traube bei der Weinbereitung sowie dem Talent für die Zusammenstellung und den Ausbau: Das ist der Stil von Jean-Claude Mas.
Heute bilden 15 Châteaux die Domaines Paul Mas und bringen alle wunderbaren Terroirs der Region Okzitanien in den schönsten Appellationen und Crus zum Ausdruck.
40 % der Weinberge der Domaines sind zertifiziert biologisch bewirtschaftet, 100 % sind HVE3-zertifiziert und folgen den Prinzipien des biodynamischen Anbaus.
Dutch
De wijnen van Domaines Paul Mas zijn het resultaat van een harmonieuze symbiose tussen een buitengewone regio voor de productie van druiven, passie voor de wijnstok en respect voor de druiven tijdens het vinificatieproces, en het talent voor mengen en rijpen: dat is de stijl van Jean-Claude Mas.
Vandaag de dag vormen 15 châteaux het Domaines Paul Mas en brengen zij alle prachtige terroirs van de Occitanie regio tot uitdrukking in de mooiste appellations en crus.
De wijngaarden van de domeinen zijn voor 40% biologisch gecertificeerd en voor 100% HVE3 met biodynamische landbouwprincipes.
Español
Los vinos de Domaines Paul Mas son el resultado de una simbiosis armoniosa entre una región extraordinaria para la producción de uvas, la pasión por la vid y el respeto por las uvas durante el proceso de vinificación, y el talento para el ensamblaje y la maduración: este es el estilo Jean-Claude Mas.
Hoy en día, 15 châteaux componen Domaines Paul Mas y expresan todos los maravillosos terruños de la región de Occitanie a través de las más bellas denominaciones y crus.
Comprometidos con la eliminación de todos los productos químicos y con el trabajo de las vides en armonía con la naturaleza, el 40% de los viñedos de los dominios están certificados como ecológicos y el 100% están certificados como HVE3 con principios de agricultura biodinámica.
Italiano
I vini di Domaines Paul Mas sono il risultato di un'armoniosa simbiosi tra una regione straordinaria in cui coltivare le uve, la passione per la vite e il rispetto per l'uva durante la vinificazione, e il talento per l'assemblaggio e l'invecchiamento: questo è lo stile di Jean-Claude Mas. Oggi, Domaines Paul Mas comprende 15 châteaux, che esprimono tutti i meravigliosi terroir della regione Occitanie attraverso le migliori denominazioni e crus. Impegnati a eliminare tutti i prodotti chimici e a lavorare le vigne in armonia con la natura, il 40% dei vigneti dei Domaines è certificato biologico e il 100% è certificato HVE3 con principi di coltivazione biodinamica. #stay?no