Description
Niché sur un plateau de garrigues à 10 km de la cité de Carcassonne et 5 km du Canal du Midi, le Domaine Galy compte 55 hectares de vignes et 5 hectares de chênes truffiers.
Son histoire commence en 1907, lorsque Auguste Galy, l’arrière-grand-père, achète 7 hectares de vigne. Aujourd’hui Yann, Loïc, Camille et Romain amènent avec leur jeunesse une nouvelle dynamique. Ils vous proposent leurs vins, leurs truffes et toutes les «expériences» à vivre autour.
Au cœur du Cabardès, le Domaine Galy marie la vigne à la truffe. Un parcours ampélographique représentant le cru Cabardès, et un conservatoire trufficole (espace pédagogique et scientifique), permettent aux visiteurs de comprendre la culture de ces trésors que nous donne notre terre.
De nombreux sentiers pédestres et VTT entre vignes, garrigue et pierres sèches sillonnent le territoire.
Nouveauté : visite du domaine en buggy.
English
Nestled on a garrigue plateau 10 km from the city of Carcassonne and 5 km from the Canal du Midi, Domaine Galy comprises 55 hectares of vines and 5 hectares of truffle oaks.
Its history began in 1907, when great-grandfather Auguste Galy bought 7 hectares of vines. Today, Yann, Loïc, Camille and Romain bring a new dynamism to the business. They offer you their wines, truffles and all the "experiences" to be had around them.
In the heart of the Cabardès region, Domaine Galy combines vines and truffles. An ampelographic trail representing the Cabardès cru, and a truffle conservatory (educational and scientific space), enable visitors to understand the cultivation of these treasures given to us by our land.
Numerous hiking and mountain-biking trails through vineyards, garrigue and dry stone walls criss-cross the area.
New: tour of the estate in a buggy.
Deutsch
Die Domaine Galy liegt auf einem Garrigue-Plateau, 10 km von der Stadt Carcassonne und 5 km vom Canal du Midi entfernt. Sie umfasst 55 Hektar Weinberge und 5 Hektar Trüffeleichen.
Die Geschichte des Weinguts beginnt im Jahr 1907, als der Urgroßvater Auguste Galy 7 Hektar Weinberge kaufte. Heute bringen Yann, Loïc, Camille und Romain mit ihrer Jugend eine neue Dynamik mit. Sie bieten Ihnen ihre Weine, ihre Trüffel und alle "Erlebnisse", die Sie rundherum erleben können.
Im Herzen des Cabardès verbindet die Domaine Galy die Weinreben mit den Trüffeln. Ein ampelographischer Rundgang, der den Cru Cabardès repräsentiert, und ein Trüffelkonservatorium (pädagogischer und wissenschaftlicher Raum) ermöglichen es den Besuchern, den Anbau dieser Schätze, die uns unsere Erde schenkt, zu verstehen.
Zahlreiche Wander- und Mountainbikewege zwischen Weinbergen, Garrigue und trockenen Steinen durchziehen das Gebiet.
Neu: Besichtigung des Weinguts mit dem Buggy.
Dutch
Domaine Galy, genesteld op een garrigue plateau op 10 km van de stad Carcassonne en 5 km van het Canal du Midi, bestaat uit 55 hectare wijngaarden en 5 hectare truffeleiken.
De geschiedenis begon in 1907, toen overgrootvader Auguste Galy 7 hectare wijnstokken kocht. Vandaag brengen Yann, Loïc, Camille en Romain een nieuwe dynamiek in het bedrijf. Ze bieden je hun wijnen, hun truffels en alle "ervaringen" die er te beleven zijn.
In het hart van de Cabardès combineert Domaine Galy wijngaarden en truffels. Een ampelografisch parcours dat de cru van Cabardès voorstelt en een truffelconservatorium (educatieve en wetenschappelijke ruimte) geven bezoekers inzicht in de teelt van deze schatten van ons land.
Het gebied wordt doorkruist door talrijke wandelpaden en mountainbikeroutes door wijngaarden, garrigue en droge stenen.
Nieuw: een tocht over het landgoed in een buggy.
Español
Enclavado en una meseta de garriga a 10 km de la ciudad de Carcasona y a 5 km del Canal du Midi, el Domaine Galy cuenta con 55 hectáreas de viñedos y 5 hectáreas de robles truferos.
Su historia comenzó en 1907, cuando Auguste Galy, el bisabuelo, compró 7 hectáreas de viñedos. Hoy, Yann, Loïc, Camille y Romain aportan una nueva dinámica al negocio. Le ofrecen sus vinos, sus trufas y todas las "experiencias" que se pueden vivir a su alrededor.
En el corazón de la región del Cabardès, el Domaine Galy combina viñas y trufas. Un sendero ampelográfico que representa el cru de Cabardès y un conservatorio de trufas (espacio pedagógico y científico) permiten a los visitantes adentrarse en el cultivo de estos tesoros de nuestra tierra.
La zona está surcada por numerosos senderos y recorridos en bicicleta de montaña a través de viñedos, garriga y piedra seca.
Novedad: un recorrido por la finca en calesa.
Italiano
Adagiato su un altopiano di gariga a 10 km dalla città di Carcassonne e a 5 km dal Canal du Midi, il Domaine Galy comprende 55 ettari di vigneti e 5 ettari di querce da tartufo.
La sua storia inizia nel 1907, quando Auguste Galy, il bisnonno, acquistò 7 ettari di vigneto. Oggi Yann, Loïc, Camille e Romain apportano una nuova dinamica all'azienda. Vi propongono i loro vini, i loro tartufi e tutte le "esperienze" che si possono fare intorno a loro.
Nel cuore della regione del Cabardès, il Domaine Galy unisce vite e tartufo. Un percorso ampelografico che rappresenta i cru del Cabardès e una serra dei tartufi (area didattica e scientifica) permettono ai visitatori di conoscere la coltivazione di questi tesori della nostra terra.
L'area è attraversata da numerosi sentieri e percorsi per mountain bike tra vigneti, garighe e pietre secche.
Novità: un tour della tenuta in calesse.