Description
Porcs Cul Noir limousin élevés en plein air : viande fraîche, jambons affinés (24 mois), saucissons, saucisses. Canards gras de novembre à avril, foies gras, magrets, aiguillettes, cuisses farcies, etc.
English
Free-range Cul Noir Limousin pigs: fresh meat, cured hams (24 months), sausages. Fattened ducks from November to April: foies gras, magrets, aiguillettes, stuffed legs, etc.
Deutsch
Freilandschweine Cul Noir limousin: frisches Fleisch, gereifte Schinken (24 Monate), Würste, Salami. Fette Enten von November bis April: Foie gras, Entenbrust, Nadelstreifen, gefüllte Schenkel usw.
Dutch
Scharrelvarkens Cul Noir Limousin: vers vlees, gerijpte hammen (24 maanden), worsten. Gemeste eenden van november tot april: foies gras, magrets, aiguillettes, gevulde poten, enz.
Español
Cerdos criados en libertad Cul Noir Limousin: carne fresca, jamones maduros (24 meses), embutidos. Patos cebados de noviembre a abril: foies gras, magrets, aiguillettes, patas rellenas, etc.
Italiano
Maiali di razza Cul Noir Limousin: carne fresca, prosciutti stagionati (24 mesi), salsicce. Anatre ingrassate da novembre ad aprile: foies gras, magrets, aiguillettes, cosce ripiene, ecc.