Description
Le Château de Jonquières est une propriété viticole familiale. Depuis sa fondation au 12ème siècle, cette maison est transmise de génération en génération sans jamais être vendue. La vigne et le vin y sont cultivés et produits depuis toujours – en témoignent notamment la médaille d’argent reçue en 1889 et les exportations vers le Canada en 1870. François et Isabelle de Cabissole se sont installés dans les années 80 et ont (re)créé la cave particulière en 1992. En 2014, Charlotte et Clément de Béarn (leur fille et gendre) reprennent leur suite et s’installent à leur tour au domaine pour continuer le travail et la valorisation de ce beau terroir.
Le vignoble certifié Agriculture Biologique depuis 2016 s'étend aujourd'hui sur 8 hectares et la production se situe autour de 30 000 bouteilles par an.
English
The Château de Jonquières is a family winery. Since its foundation in the 12th century, this wine house has been passed down from generation to generation without ever being sold. The vineyards have continuously produced wine, which can be seen from the Silver Medal received in 1889 and the exports to Canada in 1870. François and Isabelle de Cabissole settled there in the 1980s and (re-)created the independent winery in 1992. In 2014, it is the turn of Charlotte and Clément de Béarn (daughter and son-in-law) to move in and take over the estate to continue the work and enhancement of this great terroir.
The winery (currently undergoing conversion to organic agriculture) now covers 8 hectares, and production is around 25,000 bottles a year.
Deutsch
Das Schloss Jonquières ist ein Winzerbetrieb in Familienbesitz. Seit seiner Gründung im 12. Jahrhundert wurde dieses Haus von einer Generation an die nächste übergeben, ohne je verkauft zu werden. Der Weingarten und die Weine stehen hier seit dem Beginn im Mittelpunkt – davon zeugen vor allem die Silbermedaille aus dem Jahr 1889 und die Exporte nach Kanada 1870. François und Isabelle de Cabissole haben sich in den 80-er Jahren hier niedergelassen und den eigenen Keller 1992 (wieder) eröffnet. 2014 übernehmen Charlotte und Clément de Béarn (Tochter und Schwiegersohn) den Betrieb und lassen sich ihrerseits auf dem Anwesen nieder, um die Arbeit zur Bewirtschaftung dieses Terroirs fortzusetzen.
Der Weingarten verfügt seit 2016 über das Gütezeichen für biologische Landwirtschaft und erstreckt sich heute über 8 ha, mit einer Jahresproduktion von 30.000 Flaschen.
Dutch
Château de Jonquières is een familiebedrijf. Sinds haar oprichting in de 12e eeuw is zij van generatie op generatie doorgegeven zonder ooit verkocht te zijn. Wijnstokken en wijn zijn hier altijd geteeld en geproduceerd – getuige de zilveren medaille die in 1889 werd ontvangen en de export naar Canada in 1870. François en Isabelle de Cabissole vestigden zich in de jaren 1980 en (her)creëerden het wijnhuis in 1992. In 2014 hebben Charlotte en Clément de Béarn (hun dochter en schoonzoon) het van hen overgenomen en een eigen wijnhuis opgezet om het werk en de ontwikkeling van dit prachtige terroir voort te zetten
De wijngaard, die sinds 2016 biologisch gecertificeerd is, beslaat nu 8 hectare en de productie ligt rond de 30.000 flessen per jaar.
Español
El Château de Jonquières es una finca vinícola de propiedad familiar. Desde su fundación en el siglo XII, se ha transmitido de generación en generación sin que se haya vendido nunca. Aquí siempre se ha cultivado y producido vid y vino, como demuestra la medalla de plata recibida en 1889 y las exportaciones a Canadá en 1870. François e Isabelle de Cabissole se instalaron en los años 80 y (re)crearon la bodega en 1992. En 2014, Charlotte y Clément de Béarn (su hija y su yerno) se hicieron cargo de la finca y continuaron el trabajo y el desarrollo de este hermoso terruño
El viñedo, que cuenta con la certificación ecológica desde 2016, tiene ahora 8 hectáreas y la producción ronda las 30.000 botellas al año.
Italiano
Château de Jonquières è un'azienda vinicola a conduzione familiare. Dalla sua fondazione nel XII secolo, è stato tramandato di generazione in generazione senza mai essere venduto. La vite e il vino sono sempre stati coltivati e prodotti qui, come dimostra la medaglia d'argento ricevuta nel 1889 e le esportazioni in Canada nel 1870. François e Isabelle de Cabissole si sono stabiliti negli anni '80 e hanno (ri)creato la cantina nel 1992. Nel 2014, Charlotte e Clément de Béarn (la figlia e il genero) hanno rilevato la tenuta e continuato il lavoro e lo sviluppo di questo splendido terroir
Il vigneto, certificato biologico dal 2016, si estende oggi su 8 ettari e la produzione è di circa 30.000 bottiglie all'anno.