Description
Situé en Normandie sur la Route du Cidre, au cœur du Pays d’Auge, le Domaine familial Pierre Huet produit et commercialise du Calvados, du Pommeau de Normandie et du Cidre. Sur les 30 hectares de vergers du Domaine, composés de pommiers hautes et basses tiges, on compte plus de 25 variétés de pommes à cidre. Grâce à un terroir naturellement propice à la production de pommes, le Domaine Pierre HUET produit et commercialise dans le monde, selon des critères très stricts, quatre des six Appellations d’Origine Contrôlées (AOC) cidricoles normandes :
– Calvados Pays d’Auge
– Calvados
– Pommeau de Normandie
– Cidre Pays d’Auge En groupe ou individuellement, nous vous accueillons toute l'année pour une visite guidée du Domaine au cours de laquelle nous vous dévoilerons les secrets de la lente transformation de la Pomme en Calvados. Vous pénètrerez dans un univers où tradition, qualité mais aussi innovation, restent les uniques préoccupations de la famille. Le pressoir et les alambics chauffés au bois vous étonneront, mais c'est dans les chais qui abritent des fûts centenaires que vous serez envahis par des parfums subtils, si agréables… Enfin, pendant la dégustation, vous pourrez apprécier toute la richesse du Pays d'Auge !
English
Over an association of tradition and innovation, the Huet family has been producing and selling calvados, cider and Pommeau de Normandie since 1865, in the very heart of the Pays d’Auge. The estate comprises 30 hectares of orchards and, since 2011, is equipped with an innovative and unique distillery, unique in Normandy.
Deutsch
Das Familienweingut Pierre Huet liegt in der Normandie an der Cidre-Route im Herzen des Pays d'Auge und produziert und vermarktet Calvados, Pommeau de Normandie und Cidre. In den 30 Hektar großen Obstgärten der Domaine, die aus hoch- und niederstämmigen Apfelbäumen bestehen, werden über 25 verschiedene Apfelsorten für den Cidre angebaut. Dank des für die Apfelproduktion von Natur aus günstigen Bodens produziert und vermarktet die Domaine Pierre HUET nach strengen Kriterien vier der sechs normannischen AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) für Apfelwein und vermarktet diese weltweit:
– Calvados Pays d'Auge
– Calvados
– Pommeau de Normandie
– Cidre Pays d'Auge In Gruppen oder einzeln empfangen wir Sie das ganze Jahr über zu einer Führung durch unser Weingut, bei der wir Ihnen die Geheimnisse der langsamen Umwandlung des Apfels in Calvados enthüllen. Sie werden in eine Welt eintauchen, in der Tradition, Qualität und Innovation die einzigen Anliegen der Familie sind. Die Presse und die mit Holz beheizten Destillierapparate werden Sie in Erstaunen versetzen, aber erst in den Weinkellern, die jahrhundertealte Fässer beherbergen, werden Sie von den subtilen, so angenehmen Düften überwältigt werden… Während der Verkostung können Sie schließlich den ganzen Reichtum des Pays d'Auge genießen!
Dutch
Gelegen in Normandië aan de Route du Cidre, in het hart van het Pays d'Auge, produceert en verkoopt het familiebedrijf Domaine Pierre Huet Calvados, Pommeau de Normandie en Cidre. Er worden meer dan 25 ciderappelvariëteiten geteeld op de 30 hectare hoogstam- en laagstamboomgaarden van het landgoed. Dankzij een bodem die van nature bevorderlijk is voor de appelproductie, produceert en verkoopt Domaine Pierre HUET wereldwijd vier van de zes Normandische cider Appellations d?Origine Contrôlées (AOC's), volgens zeer strenge criteria:
– Calvados Pays d'Auge
– Calvados
– Pommeau de Normandie
– Cider uit de streek van Auge Groepen of individuele bezoekers zijn het hele jaar welkom voor een rondleiding over het landgoed, waarbij we de geheimen van de langzame transformatie van appels tot Calvados onthullen. Je komt terecht in een wereld waar traditie, kwaliteit en innovatie de enige bekommernissen van de familie zijn. Je zult versteld staan van de pers en de houtgestookte distilleerkolven, maar het is in de kelders, waar eeuwenoude vaten liggen, dat je overweldigd zult worden door de subtiele, aangename aroma's… Tot slot kun je tijdens de proeverij genieten van de rijkdom van de Pays d'Auge!
Español
Situado en Normandía, en la Route du Cidre, en el corazón del Pays d'Auge, el Domaine Pierre Huet, de gestión familiar, produce y comercializa Calvados, Pommeau de Normandie y Cidre. Más de 25 variedades de manzanas de sidra se cultivan en las 30 hectáreas de frutales de tallo alto y bajo de la finca. Gracias a un suelo naturalmente propicio para la producción de manzanas, el Domaine Pierre HUET produce y comercializa en todo el mundo cuatro de las seis denominaciones de origen controladas (AOC) de sidra de Normandía, según criterios muy estrictos:
– Calvados Pays d'Auge
– Calvados
– Pommeau de Normandie
– Sidra Pays d'Auge Para grupos o individuales, le damos la bienvenida todo el año para una visita guiada por la finca, durante la cual le revelaremos los secretos de la lenta transformación de las manzanas en Calvados. Se adentrará en un mundo en el que la tradición, la calidad y la innovación son las únicas preocupaciones de la familia. Le sorprenderán la prensa y los alambiques de leña, pero es en las bodegas, que albergan barricas centenarias, donde le sobrecogerán los aromas sutiles y agradables… Por último, durante la cata, podrá apreciar toda la riqueza del Pays d'Auge
Italiano
Situato in Normandia sulla Route du Cidre, nel cuore del Pays d'Auge, il Domaine Pierre Huet, a conduzione familiare, produce e vende Calvados, Pommeau de Normandie e Cidre. Nei 30 ettari di frutteti ad alto e basso fusto della tenuta vengono coltivate oltre 25 varietà di mele da sidro. Grazie a un terreno naturalmente favorevole alla produzione di mele, il Domaine Pierre HUET produce e commercializza quattro delle sei Appellations d'Origine Contrôlées (AOC) di sidro della Normandia in tutto il mondo, secondo criteri molto rigorosi:
– Calvados Pays d'Auge
– Calvados
– Pommeau de Normandie
– Sidro del Pays d'Auge Per gruppi o singoli, vi accogliamo tutto l'anno per una visita guidata della tenuta, durante la quale vi sveleremo i segreti della lenta trasformazione delle mele in Calvados. Entrerete in un mondo in cui tradizione, qualità e innovazione sono le uniche preoccupazioni della famiglia. Sarete stupiti dalla pressa e dagli alambicchi a legna, ma è nelle cantine, che ospitano botti centenarie, che sarete travolti da aromi sottili e piacevoli… Infine, durante la degustazione, potrete apprezzare tutta la ricchezza del Pays d'Auge!