Brasserie en Brouette – Courlay

Brasseur depuis 2009 et herboriste diplômé depuis 2015 à Bruxelles, deux domaines associés pour concocter des bières de santé et des tisanes sympas. Chacune des bières est élaborée pour un besoin spécifique en associant des plantes médicinales à la fermentation de la bière, tout en étant les plus savoureuses possible. Chacune représente moins de 60 litres (capacité de ma brew-ette).

Brewer since 2009 and certified herbalist since 2015 in Brussels, two fields combined to concoct cool health beers and herbal teas. Each of the beers is made for a specific need by combining medicinal plants with the fermentation of the beer, while being as tasty as possible. Each one represents less than 60 liters (capacity of my brew-ette).

Brauer seit 2009 und diplomierter Kräuterkundiger seit 2015 in Brüssel, zwei Bereiche, die miteinander verbunden sind, um Gesundheitsbiere und coole Kräutertees zu brauen. Jedes der Biere wird für ein bestimmtes Bedürfnis hergestellt, indem Heilpflanzen mit der Biergärung kombiniert werden, wobei sie so schmackhaft wie möglich sind. Jedes Bier hat ein Fassungsvermögen von weniger als 60 Litern (das Fassungsvermögen meiner Brew-ette).

Brouwer sinds 2009 en gediplomeerd herborist sinds 2015 in Brussel, twee vakgebieden die worden gecombineerd om gezondheidsbieren en koele kruidentheeën te brouwen. Elk van de bieren is gemaakt voor een specifieke behoefte door medicinale planten te combineren met de gisting van het bier, terwijl het zo lekker mogelijk is. Elk is minder dan 60 liter (capaciteit van mijn brouwketel).

Cervecero desde 2009 y herborista certificado desde 2015 en Bruselas, dos campos combinados para confeccionar cervezas saludables e infusiones frescas. Cada una de las cervezas se elabora para una necesidad específica, combinando plantas medicinales con la fermentación de la cerveza, sin dejar de ser lo más sabrosa posible. Cada una de ellas tiene menos de 60 litros (capacidad de mi cafetera).

Birraio dal 2009 ed erborista certificato dal 2015 a Bruxelles, due campi combinati per creare birre salutari e fresche tisane. Ciascuna delle birre è realizzata per un'esigenza specifica, combinando le piante medicinali con la fermentazione della birra, pur essendo il più possibile gustosa. Ognuno di essi è inferiore a 60 litri (capacità della mia brew-ette).