Brasserie des Hautes Vallées – Bières La Sauvage – Saint-Paul-sur-Ubaye

Depuis 2012, nous produisons des bières artisanales dans la plus pure tradition brassicole. Dégustation sur place, bières pression, terrasse, vente à emporter, visite sur rendez-vous.

After a 50 year interlude, beer is once again being brewed in Ubaye. The organic ingredients and the quality of the water give it a unique, local flavour.

Seit 2012 stellen wir handwerklich gebraute Biere in der reinsten Brautradition her. Verkostung vor Ort, Bier vom Fass, Terrasse, Verkauf zum Mitnehmen, Besichtigung nach Vereinbarung.

Sinds 2012 produceren we ambachtelijke bieren in de zuiverste brouwtraditie. Proeverij ter plaatse, bieren van het vat, terras, meeneemverkoop, bezoek op afspraak.

Desde 2012, elaboramos cervezas artesanas siguiendo la más pura tradición cervecera. Degustación in situ, cervezas de barril, terraza, venta para llevar, visitas concertadas.

Dopo 50 anni di interruzione, la birra viene nuovamente prodotta in Ubaye. La qualità delll'acqua e gli ingredienti BIO le conferiscono un gusto locale unico.