Pierre Hermé Paris – Aix-en-Provence

On lui demande souvent d’où et comment lui viennent ses idées. Ces combinaisons de goûts, de textures et de saveurs. Ces savoureuses créations qui font sa marque de fabrique et sont reconnaissables entre mille. Il se prête volontiers à répondre… Gourmandise, plaisir, sensations, rencontres, fragrances, textures. Pierre Hermé est curieux de tout et tout l’inspire.

We often ask him where and how he gets his ideas. These combinations of tastes, textures and flavours. The tasty creations that are his trademark and instantly recognisable. He is happy to answer… Gourmandise, pleasure, sensations, encounters, fragrances, textures. Pierre Hermé is curious about everything, and everything inspires him.

Er wird oft gefragt, woher und wie er seine Ideen bekommt. Diese Kombinationen von Geschmäckern, Texturen und Aromen. Diese köstlichen Kreationen, die sein Markenzeichen sind und die man unter Tausenden wiedererkennt. Er gibt bereitwillig Auskunft… Gourmandise, Genuss, Empfindungen, Begegnungen, Düfte, Texturen. Pierre Hermé ist auf alles neugierig und alles inspiriert ihn.

We vragen hem vaak waar en hoe hij aan zijn ideeën komt. Deze combinaties van smaken, texturen en aroma's. De smakelijke creaties die zijn handelsmerk zijn en onmiddellijk herkenbaar. Hij geeft graag antwoord… Gourmandise, genot, sensaties, ontmoetingen, geuren, texturen. Pierre Hermé is nieuwsgierig naar alles en alles inspireert hem.

A menudo le preguntamos de dónde y cómo saca sus ideas. Esas combinaciones de gustos, texturas y sabores. Las sabrosas creaciones que le caracterizan y que se reconocen al instante. Está encantado de responder… Gourmandise, placer, sensaciones, encuentros, fragancias, texturas. Pierre Hermé siente curiosidad por todo y todo le inspira.

Spesso gli chiediamo dove e come gli vengono le idee. Queste combinazioni di gusti, consistenze e sapori. Le gustose creazioni che sono il suo marchio di fabbrica e immediatamente riconoscibili. È felice di rispondere… Gourmandise, piacere, sensazioni, incontri, profumi, consistenze. Pierre Hermé è curioso di tutto e tutto lo ispira.