Maison Bancel – Mours-Saint-Eusèbe

Maison Bancel charcuterie artisanale depuis 1964. Son espace découverte permet la rencontre avec un métier, un savoir-faire et une histoire familiale profondément Humaine. Les Salaisons sont réalisées selon des recettes traditionnelles de la Drôme.

Saucissons, faggots, meat pies, Romans meat salting is carried out according to the Drôme's traditional recipes. A visit to the discovery area is the ideal way to see a time-honoured trade in action and understand the expertise of this close-knit family-run business.

Maison Bancel ist seit 1964 ein handwerklich arbeitender Metzgereibetrieb. Sein Erlebnisbereich ermöglicht die Begegnung mit einem Beruf, einem Know-how und einer zutiefst menschlichen Familiengeschichte. Die Pökelwaren werden nach traditionellen Rezepten aus der Drôme hergestellt.

Worstjes, lebmaag, paté met broodkorst, ingezouten voedingswaren van Romans, gemaakt volgens de traditionele recepten van de Drôme. In de ontdekkingsruimte leert u meer over het vak, de expertise en de hartverwarmende familiegeschiedenis.

Maison Bancel charcutería artesanal desde 1964. Su espacio de descubrimiento permite conocer una profesión, un saber hacer y una historia familiar profundamente humana. Los salazones se elaboran según las recetas tradicionales de la Drôme.

Maison Bancel charcuterie artisanale dal 1964. Il suo spazio di scoperta permette di incontrare una professione, un know-how e una storia familiare profondamente umana. Le carni salate sono preparate secondo le ricette tradizionali della Drôme.