Madeleinier : Entreprise BIJOU – Saint-Yrieix-la-Perche

L'entreprise Bijou est reconnue depuis près de 180 ans pour ses madeleines et sa gamme de produits (biscuits, barres chocolatées, etc.) fabriquée dans le respect des recettes familiales et traditionnelles. L’entreprise est un spécialiste de la fabrication et de l’exportation de ses produits par le biais de la livraison partout en France. Pour vous apporter la meilleure qualité, Bijou s’engage sur le contrôle des ateliers, sur la sélection rigoureuse des matières premières (farine de blé 100% français, œufs frais collectés principalement en Charente et Vendée…), sur le suivi des systèmes de contrôle en place à toutes les étapes de la fabrication, sur le respect du temps de stockage le plus court possible avec des expéditions et des livraisons rapides après chaque fabrication, sur l'écoute des clients grâce à des équipes dynamiques pour vous proposer de nouvelles recettes gourmandes.

For almost 180 years, Bijou has been renowned for its madeleines and its range of products (cookies, chocolate bars, etc.) made according to traditional family recipes. The company is a specialist in the manufacture and export of its products, delivering them all over France. To bring you the very best quality, Bijou is committed to controlling its workshops, rigorously selecting its raw materials (100% French wheat flour, fresh eggs collected mainly in the Charente and Vendée regions, etc.), monitoring the control systems in place at every stage of production, keeping storage times as short as possible with rapid dispatch and delivery after each production run, and listening to its customers thanks to its dynamic teams who are always ready to propose new gourmet recipes.

Das Unternehmen Bijou ist seit fast 180 Jahren für seine Madeleines und seine Produktpalette (Kekse, Schokoriegel usw.) bekannt, die unter Einhaltung traditioneller Familienrezepte hergestellt werden. Das Unternehmen ist ein Spezialist für die Herstellung und den Export seiner Produkte durch Lieferung in ganz Frankreich. Um Ihnen die beste Qualität zu bieten, verpflichtet sich Bijou zur Kontrolle der Werkstätten, zur strengen Auswahl der Rohstoffe (Weizenmehl aus 100 % französischem Weizen, frische Eier, die hauptsächlich in der Charente und der Vendée gesammelt werden…), zur Überwachung der Kontrollsysteme, die in allen Phasen der Herstellung eingesetzt werden, zur Einhaltung der kürzestmöglichen Lagerzeit mit schnellem Versand und Lieferung nach jeder Herstellung, zum Eingehen auf die Kunden dank dynamischer Teams, um Ihnen neue leckere Rezepte vorzuschlagen.

Al bijna 180 jaar staat de Bijou bekend om haar madeleines en haar assortiment producten (koekjes, chocoladerepen, enz.) gemaakt volgens traditionele familierecepten. Het bedrijf is gespecialiseerd in de productie en export van zijn producten en levert ze in heel Frankrijk. Om u de allerbeste kwaliteit te kunnen bieden, legt Bijou zich toe op de controle van zijn ateliers, de strenge selectie van zijn grondstoffen (100% Frans tarwemeel, verse eieren die voornamelijk worden verzameld in de Charente en de Vendée, enz.), de controle van de bestaande controlesystemen in elke productiefase, het zo kort mogelijk houden van de opslagtijden met een snelle verzending en levering na elke productierun, en het luisteren naar zijn klanten dankzij zijn dynamische teams die altijd klaar staan om nieuwe smakelijke recepten te bedenken.

Desde hace casi 180 años, Bijou es conocida por sus magdalenas y su gama de productos (galletas, tabletas de chocolate, etc.) elaborados según recetas familiares tradicionales. La empresa es especialista en la fabricación y exportación de sus productos, que distribuye por toda Francia. Para ofrecerle la mejor calidad, Bijou se compromete a controlar sus talleres, a seleccionar rigurosamente sus materias primas (harina de trigo 100% francesa, huevos frescos recolectados principalmente en las regiones de Charente y Vendée, etc.), a supervisar los sistemas de control implantados en cada etapa de la producción, a acortar al máximo los plazos de almacenamiento con expediciones y entregas rápidas después de cada producción, y a escuchar a sus clientes gracias a sus equipos dinámicos siempre dispuestos a idear nuevas recetas sabrosas.

Da quasi 180 anni, Bijou è rinomata per le sue madeleine e la sua gamma di prodotti (biscotti, tavolette di cioccolato, ecc.) realizzati secondo le tradizionali ricette di famiglia. L'azienda è specializzata nella produzione e nell'esportazione dei suoi prodotti, che consegna in tutta la Francia. Per offrirvi la migliore qualità, Bijou si impegna a controllare i suoi laboratori, a selezionare rigorosamente le materie prime (farina di grano 100% francese, uova fresche raccolte principalmente nelle regioni della Charente e della Vandea, ecc.), a monitorare i sistemi di controllo in ogni fase della produzione, a ridurre al minimo i tempi di stoccaggio con spedizioni e consegne rapide dopo ogni produzione e ad ascoltare i suoi clienti grazie a team dinamici e sempre pronti a proporre nuove gustose ricette.