Les Douceurs d'Apollon – Percy-en-Normandie

Aux Douceurs d'Apollon, les crèmes glacées sont produites selon la méthode classique appelée crème anglaise, notre troupeau de vache de race Normande nous permet de produire avec fierté notre lait entier et notre crème qui sont la base de notre glace.

At Les Douceurs d'Apollon, our ice creams are produced using the classic method known as crème anglaise. Our herd of Normande breed cows enables us to proudly produce the whole milk and cream that form the basis of our ice creams.

Bei Douceurs d'Apollon wird das Speiseeis nach der klassischen Methode hergestellt, die Englische Creme genannt wird. Unsere Kuhherde der Normandie-Rasse ermöglicht es uns, mit Stolz unsere Vollmilch und unsere Sahne zu produzieren, die die Grundlage für unser Speiseeis bilden.

Bij Les Douceurs d'Apollon worden onze ijsjes geproduceerd volgens de klassieke methode die bekend staat als crème anglaise. Onze kudde Normandische koeien stelt ons in staat om met trots de volle melk en room te produceren die de basis vormen van onze ijsjes.

En Les Douceurs d'Apollon, nuestros helados se elaboran según el método clásico conocido como crème anglaise. Nuestro rebaño de vacas normandas nos permite producir con orgullo la leche entera y la nata que constituyen la base de nuestros helados.

Les Douceurs d'Apollon producono i loro gelati con il metodo classico della crème anglaise, grazie a una mandria di mucche di razza normanna che ci permette di produrre con orgoglio il latte e la panna interi che costituiscono la base dei nostri gelati.