Description
Nous avons créé en avril 2019 une association (Loi 1901, à but non lucratif) pour gérer un café épicerie de produits bio et locaux en Suisse-Normande. Nous souhaitons développer notre café épicerie bio autour de 3 axes majeurs :
• Coopératif : chaque consommateur au sens large peut être un consom’acteur (incluant les producteurs)
• Participatif : chaque coopérateur (consommateur ou producteur) peut s’impliquer et s’engager dans le projet
• Solidaire : chaque producteur est rémunéré à sa juste valeur et les prix sont plus justes pour les consommateurs, du fait de l’absence d’intermédiaires. Animaux acceptés.
English
In April 2019, we created an association (Loi 1901, non-profit) to run an organic and local produce grocery café in Suisse-Normande. We want to develop our organic grocery café around 3 major axes:
? Cooperative: every consumer in the broadest sense can be a consom?actor (including producers)
? Participative: each cooperator (consumer or producer) can get involved and commit to the project
? Solidarity-based: each producer is remunerated at fair value, and prices are fairer for consumers, thanks to the absence of intermediaries. Animals accepted.
Deutsch
Wir haben im April 2019 einen Verein (Gesetz 1901, nicht gewinnorientiert) gegründet, um ein Lebensmittelcafé mit biologischen und lokalen Produkten in der Normandie zu betreiben. Wir möchten unser Bio-Epicerie-Café um drei Hauptachsen herum entwickeln:
? Kooperativ: Jeder Konsument im weitesten Sinne kann ein consom?acteur sein (einschließlich der Produzenten)
? Partizipativ: Jeder Genossenschafter (Konsument oder Produzent) kann sich einbringen und sich für das Projekt engagieren
? Solidarisch: Jeder Produzent wird angemessen entlohnt und die Preise sind für die Verbraucher fairer, da es keine Zwischenhändler gibt. Haustiere sind erlaubt.
Dutch
In april 2019 hebben we een vereniging (Loi 1901, zonder winstoogmerk) opgericht om een kruidenierscafé met biologische en lokale producten uit te baten in Suisse-Normande. We willen ons bio-kruidenierscafé ontwikkelen rond 3 grote assen:
? Coöperatie: elke consument in de breedste zin van het woord kan een consument-actor zijn (inclusief producenten)
? Participatief: elk lid van de coöperatie (consument of producent) kan zich engageren in het project
? Solidair: elke producent wordt eerlijk beloond en de prijzen zijn eerlijker voor de consument omdat er geen tussenpersonen zijn. Aanvaarde dieren.
Español
En abril de 2019, creamos una asociación (Loi 1901, sin ánimo de lucro) para gestionar un café de ultramarinos ecológico y de productos locales en Suisse-Normande. Queremos desarrollar nuestro café de comestibles orgánicos en torno a 3 ejes principales:
? Cooperativa: cada consumidor en el sentido más amplio puede ser un consumidor-actor (incluidos los productores)
? Participativo: cada miembro de la cooperativa (consumidor o productor) puede implicarse y comprometerse en el proyecto
? Solidaria: cada productor recibe una remuneración justa, y los precios son más justos para los consumidores porque no hay intermediarios. Animales aceptados.
Italiano
Nell'aprile 2019 abbiamo costituito un'associazione (Loi 1901, senza scopo di lucro) per gestire una caffetteria biologica e di prodotti locali in Suisse-Normande. Vogliamo sviluppare la nostra caffetteria biologica intorno a 3 assi principali:
? Cooperativa: ogni consumatore in senso lato può essere un consumatore-attore (compresi i produttori)
? Partecipativo: ogni membro della cooperativa (consumatore o produttore) può essere coinvolto e impegnarsi nel progetto
? Solidale: ogni produttore è remunerato al giusto valore e i prezzi sono più equi per i consumatori perché non ci sono intermediari. Animali accettati.