LA FROMAGERIE DU PLATEAU – Lannemezan

A la fromagerie du Plateau, vous pourrez découvrir les traditionnelles Tommes des Pyrénées, les petits fromages frais, ainsi que les yaourts artisanaux fabriqués sur place tout au long de l'année. La fromagerie valorise le lait de vache et de brebis produit par les éleveurs locaux.

At the Plateau cheese dairy, you will be able to discover the traditional Tommes des Pyrénées, small fresh cheeses, as well as home-made yoghurts made on the spot throughout the year. The cheese dairy uses cow's and sheep's milk produced by local farmers.

In der Käserei von Le Plateau können Sie die traditionellen Tommes des Pyrénées, kleine Frischkäse sowie handwerklich hergestellte Joghurts entdecken, die das ganze Jahr über vor Ort hergestellt werden. Die Käserei verwertet Kuh- und Schafsmilch, die von den örtlichen Bauern produziert wird.

In de kaasmakerij van het Plateau ontdekt u de traditionele Tommes des Pyrénées, kleine verse kazen, maar ook ambachtelijke yoghurt die het hele jaar door ter plaatse wordt gemaakt. De kaasmakerij gebruikt koeien- en schapenmelk die door plaatselijke veehouders is geproduceerd.

En la quesería Plateau, podrá descubrir los tradicionales Tommes des Pyrénées, pequeños quesos frescos, así como yogures artesanales elaborados in situ durante todo el año. La quesería utiliza leche de vaca y de oveja producida por ganaderos locales.

Al caseificio del Plateau si possono scoprire le tradizionali Tommes des Pyrénées, piccoli formaggi freschi e yogurt artigianali prodotti sul posto durante tutto l'anno. Il caseificio utilizza latte di mucca e di pecora prodotto da allevatori locali.