Jean-Noël Les Fromagers Affineurs de Cocagne – Lavaur

Jean-Noël affine des fromages au lait cru, vous accompagne, vous conseille pour vous satisfaire et sélectionne vos fromages en fonction de vos goûts. Surprenant à voir sur place et visible sous vos pieds, la cave d'affinage !

Jean-Noël matures raw milk cheeses, accompanies you, advises you to satisfy you and selects your cheeses according to your tastes. Surprising to see on the spot and visible under your feet, the maturing cellar!

Jean-Noël verfeinert Rohmilchkäse, begleitet Sie, berät Sie, um Sie zufriedenzustellen, und wählt Ihre Käse nach Ihrem Geschmack aus. Überraschenderweise vor Ort zu sehen und unter Ihren Füßen sichtbar: der Reifekeller!

Jean-Noël rijpt kazen van rauwe melk, begeleidt u, adviseert u om u tevreden te stellen en selecteert uw kazen volgens uw smaak. Verrassend om ter plaatse te zien en zichtbaar onder je voeten, de rijpende kelder!

Jean-Noël madura los quesos de leche cruda, le acompaña, le aconseja para satisfacerle y selecciona sus quesos según sus gustos. Sorprende ver in situ y visible bajo sus pies, ¡la bodega de maduración!

Jean-Noël stagiona formaggi a latte crudo, vi accompagna, vi consiglia per soddisfarvi e seleziona i vostri formaggi in base ai vostri gusti. Sorprendente da vedere sul posto e visibile sotto i piedi, la cantina di stagionatura!