Ferme Sogi – Charcuterie et Boucherie à la ferme – Sainte-Marguerite-sur-Duclair

Jambon, pâtés, rillettes, museau, saucisson sec, à l'ail, chorizo, lardons, bacon, Rôti cuit ou à cru, saucisse longue, sauté, émincé, boudin noir, blanc, parisiennes, cotes panées, 1/2 porcs cru avec de la charcuterie, etc… Boucherie à la coupe : viande hachée, côte de boeuf, steack, rôti divers, etc… Poulets crus et cuits également également à notre clientèle.

Ham, pâté, rillettes, headcheese, saucisson sec, garlic sausage, chorizo, bacon cubes, bacon, joint and roast, sausages, sauté, mince, white and black pudding, coated chops, cutlets, boxes comprising 1/2 raw pork and cold meats, etc. Butcher: minced meat, beef T-bone steak, steaks, joints, etc. Raw or cooked poultry also available to our customers.

Schinken, Pasteten, Rillettes, Schnauze, Trockenwurst, Knoblauchwurst, Chorizo, Speck, Bacon, Gekochter oder roher Braten, lange Wurst, sautiert, geschnetzelt, Blutwurst schwarz, weiß, Pariser, panierte Rippen, 1/2 rohes Schwein mit Aufschnitt, usw. … Metzgerei zum Aufschneiden: Hackfleisch, Rinderrippe, Steak, verschiedene Braten usw. Rohe und gekochte Hühner ebenfalls an unsere Kundschaft.

Ham, patés, rillettes, snuitjes, droge worst, knoflookworst, chorizo, spek, gekookt of rauw gebraad, lange worst, sauté, gehakt, bloedworst, witte bloedworst, Parijse worst, gepaneerde ribbetjes, 1/2 rauw varkensvlees met vleeswaren, enz…. Vlees van de slager: gehakt, entrecote, biefstuk, diverse braadstukken, enz. Rauwe en gekookte kippen zijn ook beschikbaar voor onze klanten.

Jamón, patés, rillettes, morros, salchicha seca, salchichón al ajillo, chorizo, lardones, tocino, asado cocido o crudo, longaniza, salteado, picadillo, morcilla, morcilla blanca, salchicha parisina, costillas empanadas, 1/2 cerdo crudo con embutidos, etc… Cortes de carnicero: carne picada, costilla, chuletón, asados varios, etc. También ponemos a disposición de nuestros clientes pollos crudos y cocidos.

Prosciutto, paté, rillettes, musetti, salsiccia secca, salsiccia all'aglio, chorizo, lardoni, pancetta, arrosto cotto o crudo, salsiccia lunga, sauté, macinato, sanguinaccio, sanguinaccio, salsiccia parigina, costine impanate, 1/2 carne di maiale cruda con salumi, ecc. Tagli di macelleria: carne macinata, costata di manzo, bistecca, arrosti vari, ecc. I nostri clienti hanno a disposizione anche polli crudi e cotti.