Ferme du Grumbach – Durlinsdorf

De la viande directement du producteur au consommateur! C'est possible et c'est ce que proposent Sandra et Nicolas Gerster. Etabli à Durlinsdorf, ce jeune couple vous invite à visiter leur ferme, à déguster leurs produits artisanaux et à découvrir leur boutique installée dans une ancienne étable. Vous pourrez alors déguster toute une palette de produits fermiers (charcuterie alsacienne, fromage suisse, pain paysan, œuf, vin d’alsace, confiture, liqueur, viande de bœuf Simmental, viande de veau de lait, grillades, terrines de bœuf, saucisson paysan, landjäger….) Du simple passage au magasin de la ferme (le jeudi après-midi de 14h à 19h, le vendredi de 9h à 12h et de 14h à 19h, et le samedi de 8h à 16h) à une visite guidée de l'exploitation avec dégustation des produits maisons, vous découvrirez les richesses d'un terroir, le terroir Sundgauvien. Vous souhaitez organiser un mariage, une réception, un simple barbecue entre amis, la ferme du Grumbach vous propose ses buffets campagnards et ses assortiments barbecue !

Meat directly from producer to consumer! It is possible and that is what Sandra and Nicolas Gerster propose. Established in Durlinsdorf, this young couple invites you to visit their farm, to taste their artisanal products and to discover their shop installed in an old stable. You will then be able to taste a whole range of farm products (Alsatian charcuterie, Swiss cheese, farmhouse bread, egg, Alsatian wine, jam, liqueur, Simmental beef, milk-fed veal, grilled meat, beef terrines, farmhouse sausage, landjäger….) From a simple visit to the farm shop (Thursday afternoon from 2 to 7 pm, Friday from 9 to 12 am and 2 to 7 pm, and Saturday from 8 to 4 pm) to a guided tour of the farm with a tasting of home-made products, you will discover the riches of a land, the Sundgauvian land. You wish to organize a wedding, a reception, a simple barbecue with friends, the Grumbach farm offers you its country buffets and barbecue assortments!

Fleisch direkt vom Erzeuger zum Verbraucher! Das ist möglich und wird von Sandra und Nicolas Gerster angeboten. Das junge Paar aus Durlinsdorf lädt Sie ein, ihren Hof zu besuchen, ihre handwerklichen Produkte zu probieren und ihren Laden in einem ehemaligen Stall zu entdecken. Dort können Sie dann eine ganze Palette von Bauernprodukten probieren (elsässische Wurstwaren, Schweizer Käse, Bauernbrot, Eier, Elsässer Wein, Konfitüre, Likör, Simmentaler Rindfleisch, Milchkalbfleisch, Grillfleisch, Rindsterrinen, Bauernwurst, Landjäger….) Vom einfachen Besuch im Hofladen (Donnerstagnachmittag von 14 bis 19 Uhr, Freitag von 9 bis 12 Uhr und von 14 bis 19 Uhr und Samstag von 8 bis 16 Uhr) bis hin zu einer Führung durch den Betrieb mit Verkostung der hausgemachten Produkte entdecken Sie den Reichtum eines Landstrichs, des Terroir Sundgauvien. Sie möchten eine Hochzeit, einen Empfang oder ein einfaches Barbecue mit Freunden organisieren? Der Bauernhof von Grumbach bietet Ihnen seine ländlichen Buffets und seine Barbecue-Sortimente an!

Vlees rechtstreeks van producent naar consument! Het is mogelijk en dit is wat Sandra en Nicolas Gerster aanbieden. Dit jonge stel, gevestigd in Durlinsdorf, nodigt u uit om hun boerderij te bezoeken, hun ambachtelijke producten te proeven en hun winkel in een oude stal te ontdekken. U kunt een hele reeks boerderijproducten proeven (Elzasser vleeswaren, Zwitserse kaas, boerenbrood, eieren, Elzasser wijn, jam, likeur, Simmentaler rundvlees, met melk gevoed kalfsvlees, gegrild vlees, runderterrines, boerenworst, landjäger….) Van een eenvoudig bezoek aan de boerderijwinkel (donderdagmiddag van 14.00 tot 19.00 uur, vrijdag van 9.00 tot 12.00 uur en van 14.00 tot 19.00 uur en zaterdag van 8.00 tot 16.00 uur) tot een rondleiding over de boerderij met een proeverij van de producten van de boerderij, ontdekt u de rijkdom van een land, het Sundgauer land. Als u een bruiloft, een receptie of een eenvoudige barbecue met vrienden wilt organiseren, biedt de boerderij van Grumbach u haar landelijke buffetten en haar barbecue-assortimenten aan!

Carne directamente del productor al consumidor Es posible y esto es lo que ofrecen Sandra y Nicolas Gerster. Con sede en Durlinsdorf, esta joven pareja le invita a visitar su granja, a degustar sus productos artesanales y a descubrir su tienda instalada en un antiguo establo. Podrá degustar toda una serie de productos de la granja (charcutería alsaciana, queso suizo, pan de granja, carne de vacuno, vino alsaciano, mermelada, licor, carne de vacuno de Simmental, ternera alimentada con leche, carnes a la parrilla, terrinas de vacuno, salchichas de granja, landjäger, etc.) Desde una simple visita a la tienda de la granja (los jueves por la tarde de 14 a 19 horas, los viernes de 9 a 12 y de 14 a 19 horas, y los sábados de 8 a 16 horas) hasta una visita guiada a la granja con degustación de sus productos, descubrirá las riquezas de una tierra, la de Sundgau. Si desea organizar una boda, una recepción o una simple barbacoa con amigos, la granja de Grumbach le ofrece sus buffets campestres y sus surtidos de barbacoa

La carne direttamente dal produttore al consumatore! È possibile ed è quello che offrono Sandra e Nicolas Gerster. Con sede a Durlinsdorf, questa giovane coppia vi invita a visitare la loro fattoria, a degustare i loro prodotti artigianali e a scoprire il loro negozio allestito in una vecchia stalla. Potrete degustare un'ampia gamma di prodotti della fattoria (salumi alsaziani, formaggio svizzero, pane di fattoria, carne di manzo, vino alsaziano, marmellata, liquore, carne di manzo Simmental, vitello da latte, carne alla griglia, terrine di manzo, salsicce di fattoria, landjäger, ecc.) Dalla semplice visita al negozio della fattoria (giovedì pomeriggio dalle 14.00 alle 19.00, venerdì dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 19.00, sabato dalle 8.00 alle 16.00) alla visita guidata della fattoria con degustazione dei suoi prodotti, scoprirete le ricchezze di una terra, la terra di Sundgau. Se desiderate organizzare un matrimonio, un ricevimento o un semplice barbecue con gli amici, la fattoria Grumbach vi offre i suoi buffet di campagna e i suoi assortimenti di barbecue!