Fémel Traiteur – La Ciotat

Traiteur de père en fils depuis 1976 Entreprise fondée en 1976, le chef Christophe Fémel a repris la succession de son père en 1994. Depuis, passionné par la gastronomie, il met l'accent sur l'exigence professionnelle pour réussir ses événements et crée des plats délicieux avec des produits de qualité pour satisfaire les papilles de ses clients. Chef diplômé de l'école hôtelière de Marseille, reçu premier au challenge national des traiteurs et finaliste du prestigieux concours du Meilleur Ouvrier de France, part à la conquête des gourmets et fins connaisseurs pour partager sa conception du goût et des saveurs. En 2018, c'est au tour de la fille de Christophe d'intégrer la structure familiale, en décrochant son diplôme de la prestigieuse école Ducasse, spécialisée dans la pâtisserie haut de gamme. Elle prend ainsi les rênes de la partie "sucrée" de l'entreprise. Toujours à la pointe de l’innovation, Christophe et toute son équipe de réception mettent perpétuellement leur savoir faire à votre service. L'équipe se forme régulièrement auprès des plus grands chefs lors de rencontres gastronomiques. Fémel Traiteur intervient sur votre lieu choisi ou vous propose ses lieux partenaires sur La Ciotat et ses alentours. Les prestations proposées aux professionnels sont les suivantes : Cocktail, buffet et repas : Pro & Pro Offrez à votre entreprise une expérience culinaire exceptionnelle avec un service traiteur pour les réceptions professionnelles. Découvrez une expertise dans l'organisation de cocktail dînatoire et de repas pour séminaires et autres événements d'entreprise. Faites confiance à une équipe passionnée pour créer des menus personnalisés, mettant en valeur des plats raffinés et des saveurs uniques. Faites de votre événement professionnel un moment mémorable avec un service traiteur haut de gamme. Plateaux repas, Lunch box Pour que vos déjeuners d’affaires et vos réunions de travail soient toujours un plaisir, Fémel Traiteur, réalise vos repas en fonction des produits de saison et de vos envies. Café D'accueil, Pause déjeuner Envie d'une petit break sucré ou salé après vos réunions de travail, Fémel Traiteur vous propose son menu pause déjeuner.

Catering from father to son since 1976 Founded in 1976, chef Christophe Fémel took over from his father in 1994. Since then, his passion for gastronomy has led him to focus on the highest professional standards to ensure the success of his events, creating delicious dishes using quality products to satisfy his customers' taste buds. A graduate of the Ecole Hôtelière de Marseille, the chef came first in the national catering challenge and was a finalist in the prestigious Meilleur Ouvrier de France competition. In 2018, it was Christophe's daughter's turn to join the family business, graduating from the prestigious Ducasse school, which specialises in top-of-the-range pastry-making. She is now in charge of the sweet side of the business. Always at the cutting edge of innovation, Christophe and his entire reception team are constantly putting their expertise at your service. The team regularly trains with top chefs at gastronomic events. Fémel Traiteur can cater at your chosen venue or offer you its partner venues in La Ciotat and the surrounding area. The following services are available to professionals: Cocktails, buffets and meals: Pro & Pro Give your company an exceptional culinary experience with a catering service for professional receptions. Discover our expertise in organising cocktail receptions and meals for seminars and other corporate events. Put your trust in our passionate team to create personalised menus featuring refined dishes and unique flavours. Make your business event a memorable one with our top-of-the-range catering service. Meal trays, Lunch boxes So that your business lunches and meetings are always a pleasure, Fémel Traiteur creates your meals using seasonal produce and according to your wishes. Welcome coffee, Lunch break Fancy a sweet or savoury break after your business meetings? Fémel Traiteur offers you its lunch break menu.

Traiteur seit 1976 vom Vater auf den Sohn. Das Unternehmen wurde 1976 gegründet. 1994 übernahm der Chefkoch Christophe Fémel die Nachfolge seines Vaters. Seitdem ist er ein leidenschaftlicher Gastronom und legt großen Wert auf professionelle Anforderungen für erfolgreiche Veranstaltungen. Er kreiert köstliche Gerichte aus hochwertigen Produkten, um die Geschmacksknospen seiner Kunden zu verwöhnen. Der Chefkoch mit einem Diplom der Hotelfachschule Marseille, der beim nationalen Wettbewerb für Caterer den ersten Platz belegte und Finalist des renommierten Wettbewerbs "Meilleur Ouvrier de France" war, macht sich auf den Weg, um Feinschmecker und Kenner zu erobern und seine Auffassung von Geschmack und Aromen mit ihnen zu teilen. 2018 ist es an der Reihe, Christophe's Tochter in die Familienstruktur zu integrieren, indem sie ihr Diplom an der renommierten Schule Ducasse erwirbt, die auf hochwertige Patisserie spezialisiert ist. Sie übernimmt somit die Leitung des "süßen" Teils des Unternehmens. Christophe und sein gesamtes Rezeptionsteam sind immer an der Spitze der Innovation und stellen ihr Wissen ständig in Ihren Dienst. Das Team bildet sich regelmäßig bei den größten Küchenchefs auf gastronomischen Treffen weiter. Fémel Traiteur arbeitet an Ihrem gewählten Ort oder schlägt Ihnen seine Partnerorte in La Ciotat und Umgebung vor. Für Geschäftsleute werden folgende Leistungen angeboten: Cocktail, Buffet und Essen: Pro & Pro Bieten Sie Ihrem Unternehmen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis mit einem Catering-Service für Geschäftsempfänge. Entdecken Sie unsere Expertise in der Organisation von Cocktail-Empfängen und Mahlzeiten für Seminare und andere Firmenveranstaltungen. Vertrauen Sie auf ein leidenschaftliches Team, das individuelle Menüs zusammenstellt, die raffinierte Gerichte und einzigartige Geschmacksrichtungen hervorheben. Machen Sie Ihre Geschäftsveranstaltung mit einem erstklassigen Cateringservice zu einem unvergesslichen Erlebnis. Tabletts für Mahlzeiten, Lunchboxen Damit Ihr Geschäftsessen und Ihre Arbeitstreffen immer ein Vergnügen sind, stellt Fémel Traiteur, Ihre Mahlzeiten nach den Produkten der Saison und Ihren Wünschen zusammen. Café D'accueil, Mittagspause Lust auf eine kleine süße oder salzige Pause nach Ihren Arbeitstreffen, Fémel Traiteur bietet Ihnen sein Menü für die Mittagspause an.

Catering van vader op zoon sinds 1976 Chef Christophe Fémel werd opgericht in 1976 en nam in 1994 het roer over van zijn vader. Sindsdien heeft zijn passie voor gastronomie ertoe geleid dat hij zich concentreert op de hoogste professionele normen om het succes van zijn evenementen te garanderen. Hij creëert heerlijke gerechten met kwaliteitsproducten om de smaakpapillen van zijn klanten te bevredigen. Afgestudeerd aan de Ecole Hôtelière de Marseille, behaalde de chef de eerste plaats in de nationale cateringwedstrijd en was finalist in de prestigieuze wedstrijd Meilleur Ouvrier de France. Nu wil hij de harten en geesten van fijnproevers en fijnproevers veroveren door zijn visie op smaak te delen. In 2018 was het de beurt aan de dochter van Christophe om zich bij het familiebedrijf aan te sluiten. Ze studeerde af aan de prestigieuze Ducasse-school, die gespecialiseerd is in het maken van de beste patisserie. Zij is nu verantwoordelijk voor de zoete kant van het bedrijf. Christophe en zijn hele receptieteam zijn altijd in de voorhoede van innovatie en stellen hun expertise voortdurend tot uw dienst. Het team traint regelmatig met topchefs tijdens gastronomische evenementen. Fémel Traiteur kan de catering verzorgen op de door jou gekozen locatie of biedt je zijn partnerlocaties in La Ciotat en omgeving. Wij bieden de volgende diensten aan professionals: Cocktails, buffetten en maaltijden: Pro & Pro Geef je bedrijf een uitzonderlijke culinaire ervaring met een cateringservice voor professionele recepties. Ontdek onze expertise in het organiseren van cocktailrecepties en maaltijden voor seminars en andere bedrijfsevenementen. Vertrouw op ons gepassioneerde team om gepersonaliseerde menu's samen te stellen met verfijnde gerechten en unieke smaken. Maak van je bedrijfsevenement een gedenkwaardig evenement met onze cateringservice van topklasse. Maaltijdplateaus, Lunchboxen Opdat uw zakenlunches en vergaderingen altijd een plezier zijn, stelt Fémel Traiteur uw maaltijden samen met seizoensproducten en volgens uw wensen. Welkomstkoffie, Lunchpauze Zin in een zoete of hartige pauze na uw zakelijke bijeenkomsten? Fémel Traiteur biedt u zijn lunchpauzemenu.

Catering de padre a hijo desde 1976 Fundado en 1976, el chef Christophe Fémel tomó el relevo de su padre en 1994. Desde entonces, su pasión por la gastronomía le ha llevado a centrarse en los más altos estándares profesionales para garantizar el éxito de sus eventos, creando deliciosos platos con productos de calidad para satisfacer el paladar de sus clientes. Graduado por la École Hôtelière de Marsella, el chef quedó primero en el desafío nacional de catering y fue finalista en el prestigioso concurso Meilleur Ouvrier de France. En 2018, le tocó el turno a la hija de Christophe de incorporarse al negocio familiar, graduada en la prestigiosa escuela Ducasse, especializada en pastelería de alta gama. Ahora se encarga de la parte dulce del negocio. Siempre a la vanguardia de la innovación, Christophe y todo su equipo de recepción ponen constantemente su experiencia a su servicio. El equipo se forma regularmente con grandes chefs en eventos gastronómicos. Fémel Traiteur puede realizar el catering en el lugar que usted elija o poner a su disposición sus locales asociados de La Ciotat y alrededores. Los profesionales tienen a su disposición los siguientes servicios Cócteles, buffets y comidas: Pro & Pro Ofrezca a su empresa una experiencia culinaria excepcional con un servicio de catering para recepciones profesionales. Descubra nuestra experiencia en la organización de cócteles y comidas para seminarios y otros eventos corporativos. Confíe en nuestro apasionado equipo para crear menús personalizados con platos refinados y sabores únicos. Haga que su evento de negocios sea memorable con nuestro servicio de catering de alta gama. Bandejas de comida, fiambreras Para que sus comidas de negocios y reuniones sean siempre un placer, Fémel Traiteur crea sus comidas con productos de temporada y según sus deseos. Café de bienvenida, Almuerzo Después de sus reuniones de negocios, ¿le apetece una pausa dulce o salada? Fémel Traiteur le propone su menú de pausa para el almuerzo.

Ristorazione di padre in figlio dal 1976 Fondato nel 1976, lo chef Christophe Fémel è subentrato al padre nel 1994. Da allora, la sua passione per la gastronomia lo ha portato a concentrarsi sui più alti standard professionali per garantire il successo dei suoi eventi, creando piatti deliziosi con prodotti di qualità per soddisfare il palato dei suoi clienti. Diplomato all'Ecole Hôtelière de Marseille, lo chef si è classificato al primo posto nella sfida nazionale di catering ed è stato finalista del prestigioso concorso Meilleur Ouvrier de France. Nel 2018 è toccato alla figlia di Christophe entrare nell'azienda di famiglia, diplomandosi alla prestigiosa scuola Ducasse, specializzata in pasticceria di alta gamma. Ora è lei a occuparsi del lato dolce dell'azienda. Sempre all'avanguardia nell'innovazione, Christophe e tutto il suo team di accoglienza mettono costantemente la loro esperienza al vostro servizio. Il team si allena regolarmente con i migliori chef in occasione di eventi gastronomici. Fémel Traiteur può effettuare il catering nel luogo da voi scelto o proporvi i suoi locali partner a La Ciotat e dintorni. I professionisti possono usufruire dei seguenti servizi: Cocktail, buffet e pasti: Pro & Pro Offrite alla vostra azienda un'esperienza culinaria eccezionale con un servizio di catering per ricevimenti professionali. Scoprite la nostra esperienza nell'organizzazione di cocktail e pasti per seminari e altri eventi aziendali. Affidatevi al nostro team appassionato per creare menu personalizzati con piatti raffinati e sapori unici. Rendete memorabile il vostro evento aziendale con il nostro servizio di catering di alta gamma. Vassoi e scatole per il pranzo Affinché le vostre colazioni di lavoro e le vostre riunioni siano sempre un piacere, Fémel Traiteur crea i vostri pasti utilizzando prodotti di stagione e secondo i vostri desideri. Caffè di benvenuto, Pausa pranzo Se desiderate una pausa dolce o salata dopo le vostre riunioni di lavoro, Fémel Traiteur vi propone il suo menu per la pausa pranzo.