Escargots et Volailles de la Broche – Étrépagny

À Étrépagny, entre Gisors et Lyons-la-Forêt, profitez d'un séjour en Normandie pour découvrir les produits de cette ferme spécialisée dans l'héliciculture. Au cœur du Vexin Normand, cette exploitation fermière labellisée Bienvenue à la Ferme, fait naître, élève et transforme des escargots Helix Aspersa maxima dits Gros-Gris pour vous proposer toute une gamme de verrines, coquilles, croquilles ou bouchées. Cette ferme élève également des volailles en plein- air (poulets, pintades et volailles festives) nourris avec leurs propres céréales.

In Etrépagny, between Gisors and Lyons-la-Forêt, make the most of your stay in Normandy to discover the products of this heliciculture farm. In the heart of the Vexin Normand area in Etrépagny, this farm, member of the network "Bienvenue à la Ferme" (Welcome to the Farm), breeds and transforms snails, especially Helix Aspersa maxima, called "Gros-Gris" in French to sell a wide range of products (snails in shell, snails in glass jar, snails in pastry case, etc.).

In Étrépagny, zwischen Gisors und Lyons-la-Forêt, können Sie während Ihres Aufenthalts in der Normandie die Produkte dieses auf die Schneckenzucht spezialisierten Bauernhofs entdecken. Dieser Bauernhof im Herzen des Vexin Normand mit dem Gütesiegel Bienvenue à la Ferme züchtet, züchtet und verarbeitet Helix Aspersa maxima, die sogenannten Gros-Gris-Schnecken, um Ihnen eine ganze Reihe von Verrines, Schneckenhäusern, Croquilles oder Häppchen anbieten zu können. Die Farm züchtet außerdem Freilandgeflügel (Hühner, Perlhühner und Festtagsgeflügel), das mit eigenem Getreide gefüttert wird.

Profiteer van uw verblijf in Normandië in Étrépagny, tussen Gisors en Lyons-la-Forêt, om de producten van deze slakkenkwekerij te ontdekken. In het hart van de Vexin Normand produceert, kweekt en verwerkt deze boerderij met het label Bienvenue à la Ferme (Welkom op de Boerderij) Helix Aspersa maxima slakken, bekend als Gros-Gris, om u een heel assortiment glaasjes, schelpen, kroketten en hapklare snacks te bieden. De boerderij kweekt ook scharrelpluimvee (kippen, parelhoenders en feestpluimvee) dat gevoed wordt met eigen granen.

En Étrépagny, entre Gisors y Lyons-la-Forêt, aproveche su estancia en Normandía para descubrir los productos de esta granja especializada en la cría de caracoles. En el corazón del Vexin Normand, esta granja con la etiqueta Bienvenue à la Ferme (Bienvenido a la granja) produce, cría y transforma caracoles Helix Aspersa maxima, conocidos como Gros-Gris, para ofrecerle toda una gama de verrines, conchas, croquetas y bocaditos. La granja también cría aves de corral (pollos, pintadas y aves de fiesta) alimentadas con sus propios cereales.

A Étrépagny, tra Gisors e Lyons-la-Forêt, approfittate di un soggiorno in Normandia per scoprire i prodotti di questa fattoria specializzata nell'allevamento di lumache. Nel cuore del Vexin Normand, questa fattoria con il marchio Bienvenue à la Ferme (Benvenuti in fattoria) produce, alleva e lavora le lumache Helix Aspersa maxima, conosciute come Gros-Gris, per offrirvi un'intera gamma di verrine, conchiglie, croquilles e snack da mordere. La fattoria alleva anche pollame all'aperto (polli, faraone e pollame da festa) alimentato con i propri cereali.