CONFISERIE BOUDET – FABRIQUE DE BERLINGOTS – Pézenas

Plongez au cœur de la gourmandise chez Boudet, confiseur chocolatier à Pézenas ! Depuis 1968, la confiserie Boudet perpétue, véritable institution qui perpétue avec passion un savoir-faire artisanal unique, donnant vie au célèbre « Berlingot de Pézenas ». Héritier d’une tradition bien plus ancienne, ce bonbon iconique aux stries colorées et aux saveurs délicates séduit les gourmands de tous âges. Bien plus que des berlingots… La confiserie Boudet vous invite à découvrir leurs autres confiseries artisanales : caramels au sel de Camargue, nougats tendres, bonbons d’antan aux saveurs de violette, coquelicot ou agrumes, sans oublier nos pastilles au miel. Un véritable voyage gustatif au cœur du patrimoine sucré occitan ! Alliant tradition et innovation, la confiserie Boudet réinvente le plaisir sucré avec des créations modernes comme les "Ça Pikkk", des bonbons acidulés, ou encore ses éditions spéciales pour la saison estivale aux saveurs de cocktails par exemple. Ne manquez pas cette escale gourmande !

Dive into the heart of gourmet delights at Boudet, confectioner and chocolatier in Pézenas! Since 1968, the Boudet confectionery has been a veritable institution, passionately perpetuating a unique craft, bringing to life the famous ‘Berlingot de Pézenas’. Heir to a much older tradition, this iconic sweet with its colourful streaks and delicate flavours appeals to gourmets of all ages. So much more than berlingots… La confiserie Boudet invites you to discover their other artisanal confectionery: Camargue salt caramels, tender nougats, old-fashioned sweets in violet, poppy or citrus flavours, not forgetting our honey pastilles. A real taste journey to the heart of Occitan sweet heritage! Combining tradition and innovation, the Boudet confectionery reinvents sweet pleasures with modern creations such as ‘Ça Pikkk’, tangy sweets, or its special editions for the summer season in cocktail flavours, for example. Don't miss this gourmet stopover!

Tauchen Sie bei Boudet, dem Confiseur Chocolatier in Pézenas, ins Herz des Genusses ein! Seit 1968 führt die Confiserie Boudet, eine echte Institution, die mit Leidenschaft ein einzigartiges handwerkliches Know-how weiterführt, den berühmten „Berlingot de Pézenas“ ins Leben. Als Erbe einer viel älteren Tradition verführt dieses ikonische Bonbon mit seinen bunten Rillen und zarten Aromen Naschkatzen aller Altersgruppen. Viel mehr als nur Berlingots… Die Confiserie Boudet lädt Sie ein, ihre anderen handwerklich hergestellten Süßwaren zu entdecken: Karamellbonbons mit Salz aus der Camargue, zarter Nougat, Bonbons aus alten Zeiten mit Veilchen-, Mohn- oder Zitrusaromen, und nicht zu vergessen unsere Honigpastillen. Eine wahre Geschmacksreise ins Herz des süßen okzitanischen Erbes! Die Confiserie Boudet verbindet Tradition und Innovation und erfindet das süße Vergnügen mit modernen Kreationen wie den „Ça Pikkk“, säuerlichen Bonbons, oder ihren Sondereditionen für die Sommersaison, die z. B. Cocktailgeschmack haben, neu. Lassen Sie sich diesen Gourmet-Stopp nicht entgehen!

Duik in het hart van de lekkernijen bij Boudet, banketbakker en chocolatier in Pézenas! Sinds 1968 is banketbakkerij Boudet een echt instituut dat met passie een uniek ambacht in ere houdt en de beroemde “Berlingot de Pézenas” tot leven brengt. Erfgenaam van een veel oudere traditie, dit iconische snoepje met zijn kleurrijke strepen en delicate smaken spreekt fijnproevers van alle leeftijden aan. Zoveel meer dan berlingots… La confiserie Boudet nodigt u uit om hun andere ambachtelijke zoetwaren te ontdekken: Camargue zout karamels, zachte nougats, ouderwetse snoepjes in viooltjes, papaver of citrus smaken, en niet te vergeten onze honing pastilles. Een echte smaakreis naar het hart van het Occitaanse zoete erfgoed! De banketbakkerij Boudet, die traditie en innovatie combineert, vindt het zoete genot opnieuw uit met moderne creaties zoals “Ça Pikkk”, pittige snoepjes, of zijn speciale edities voor het zomerseizoen in cocktailsmaken bijvoorbeeld. Mis deze gastronomische tussenstop niet!

Descubra el mundo del berlingot de Pézenas.. Rojo, amarillo, verde, blanco, un caldero de cobre, azúcar calentada a 160 grados, está usted en el corazón de la fabricación artesanal del berlingot. Estos pequeños dulces, especialidad de Pézenas, se elaboran en la empresa familiar Boudet desde hace tres generaciones La fábrica sólo puede visitarse por la mañana, la visita es gratuita y dura 45 minutos hasta octubre. Grupos de 10 personas. La tienda de la fábrica está abierta todo el día.

Tuffatevi nel cuore delle delizie gastronomiche di Boudet, pasticcere e cioccolatiere di Pézenas! Dal 1968, la pasticceria Boudet è una vera e propria istituzione che perpetua con passione un mestiere unico, dando vita al famoso "Berlingot de Pézenas". Erede di una tradizione molto più antica, questo dolce iconico con le sue striature colorate e i suoi sapori delicati piace ai buongustai di tutte le età. Molto di più dei berlingot? La pasticceria Boudet vi invita a scoprire gli altri dolci tradizionali: le caramelle al sale della Camargue, i teneri torroni, le caramelle all'antica al gusto di violetta, papavero o agrumi, senza dimenticare le nostre pastiglie al miele. Un vero e proprio viaggio nel cuore del patrimonio dolciario occitano! Combinando tradizione e innovazione, la pasticceria Boudet reinventa i dolci piaceri con creazioni moderne come "Ça Pikk", dolci aciduli, o le sue edizioni speciali per la stagione estiva nei gusti cocktail, ad esempio. Non perdetevi questa sosta golosa!