Chocolat by Fred – Épinal

Chocolat by Fred, c’est avant tout l’histoire et le concept d’un artisan passionné. Fort de 29 ans d’expérience dans le métier de chocolatier-pâtissier-confiseur et glacier, Frédéric Voulot est aujourd’hui à la tête d’une équipe de 9 professionnels à qui il transmet chaque jour son savoir-faire et sa passion. En poussant la porte de la boutique, vous serez accueillis par une équipe de vente souriante et à l’écoute de vos attentes. Plus qu’un chocolatier, il fait partie de la vingtaine de couverturiers français. En d’autres termes, il réalise lui-même toutes les étapes de fabrication du chocolat, du produit brut au produit fini. Tel l’alchimiste qui change le plomb en or, Frédéric Voulot transforme les fèves de cacao en chocolat, sous toutes ses formes. Minutieux et perfectionniste, cet artisan d’exception met son talent et sa créativité au service du goût et de la qualité, avec pour objectif d’extraire la quintessence des meilleures fèves du monde. Le Vénézuela a notamment été primé meilleur cacao d’Amérique du Sud. Situé à Golbey, Chocolat by Fred vous accueille au sein de sa boutique pour le plaisir des yeux… et des papilles ! C’est un véritable voyage des sens qui vous attend !

Chocolat by Fred is above all the story and concept of a passionate craftsman. With 29 years' experience as a chocolatier, patissier, confectioner and ice-cream maker, Frédéric Voulot now heads a team of 9 professionals to whom he passes on his know-how and passion every day. When you step through the door, you'll be greeted by a smiling sales team ready to listen to your every need. More than just a chocolatier, he is one of France?s twenty or so couverturiers. In other words, he carries out all the chocolate-making stages himself, from the raw product to the finished product. Like the alchemist who turns lead into gold, Frédéric Voulot transforms cocoa beans into chocolate in all its forms. A meticulous perfectionist, this exceptional craftsman puts his talent and creativity at the service of taste and quality, with the aim of extracting the quintessence of the world?s finest beans. Vénézuela has been awarded best cocoa in South America. Located in Golbey, Chocolat by Fred welcomes you to its boutique for the pleasure of your eyes? and your taste buds! A true voyage of the senses awaits you!

Chocolat by Fred ist vor allem die Geschichte und das Konzept eines leidenschaftlichen Handwerkers. Mit 29 Jahren Erfahrung im Beruf des Chocolatiers, Konditors, Confiseurs und Eismachers leitet Frédéric Voulot heute ein Team von 9 Fachkräften, denen er jeden Tag sein Know-how und seine Leidenschaft vermittelt. Wenn Sie die Tür des Ladens aufstoßen, werden Sie von einem lächelnden Verkaufsteam empfangen, das Ihnen gerne zuhört und Ihre Erwartungen erfüllt. Er ist mehr als nur ein Chocolatier, er gehört zu den rund 20 französischen Couverturiers. Mit anderen Worten: Er führt alle Schritte der Schokoladenherstellung selbst durch, vom Rohprodukt bis zum fertigen Produkt. Wie ein Alchimist, der Blei in Gold verwandelt, verwandelt Frédéric Voulot die Kakaobohnen in Schokolade in all ihren Formen. Dieser sorgfältige und perfektionistische Handwerker stellt sein Talent und seine Kreativität in den Dienst des Geschmacks und der Qualität, mit dem Ziel, die Quintessenz der besten Bohnen der Welt zu extrahieren. Venezuela wurde unter anderem als bester Kakao Südamerikas ausgezeichnet. Chocolat by Fred befindet sich in Golbey und empfängt Sie in seinem Geschäft, um Ihre Augen und Ihren Gaumen zu erfreuen Es erwartet Sie eine wahre Reise der Sinne!

Chocolat by Fred is vooral het verhaal en het concept van een gepassioneerde vakman. Met 29 jaar ervaring als chocolatier, patissier, banketbakker en ijsbereider staat Frédéric Voulot nu aan het hoofd van een team van 9 vakmensen aan wie hij elke dag zijn knowhow en passie doorgeeft. Als je binnenstapt, word je begroet door een glimlachend verkoopteam dat klaarstaat om naar al je wensen te luisteren. Hij is niet alleen chocolatier, hij is ook een van de ongeveer twintig couverturiers van Frankrijk. Met andere woorden, hij maakt de chocolade zelf in elke fase, van het ruwe product tot het afgewerkte product. Net als de alchemist die lood in goud verandert, verandert Frédéric Voulot cacaobonen in chocolade in al zijn vormen. Als nauwgezette perfectionist stelt deze uitzonderlijke vakman zijn talent en creativiteit in dienst van smaak en kwaliteit, met als doel de kwintessens van de beste bonen ter wereld te extraheren. Vénézuela is uitgeroepen tot beste cacao van Zuid-Amerika. Chocolat by Fred, gevestigd in Golbey, verwelkomt je in zijn winkel voor het plezier van je ogen? en je smaakpapillen! Er staat je een echte zintuiglijke reis te wachten!

Chocolat by Fred es ante todo la historia y el concepto de un artesano apasionado. Con 29 años de experiencia como chocolatero, pastelero, confitero y heladero, Frédéric Voulot dirige hoy un equipo de 9 profesionales a los que transmite cada día su saber hacer y su pasión. Cuando entre por la puerta, le recibirá un equipo de ventas sonriente y dispuesto a escuchar todas sus necesidades. Más que un chocolatero, es uno de la veintena de couverturiers de Francia. Es decir, que él mismo elabora el chocolate en todas sus etapas, desde la materia prima hasta el producto acabado. Como el alquimista que convierte el plomo en oro, Frédéric Voulot transforma las habas de cacao en chocolate en todas sus formas. Perfeccionista meticuloso, este artesano excepcional pone su talento y creatividad al servicio del sabor y la calidad, con el objetivo de extraer la quintaesencia de las mejores habas del mundo. Vénézuela ha sido galardonado con el premio al mejor cacao de Sudamérica. Situada en Golbey, Chocolat by Fred le da la bienvenida a su tienda para el placer de sus ojos… ¡y de sus papilas gustativas! Le espera un auténtico viaje de los sentidos

Chocolat by Fred è soprattutto la storia e il concetto di un artigiano appassionato. Con 29 anni di esperienza come cioccolatiere, patissier, pasticcere e gelatiere, Frédéric Voulot è oggi a capo di un team di 9 professionisti a cui trasmette ogni giorno il suo know-how e la sua passione. Quando varcherete la porta, sarete accolti da un team di vendita sorridente e pronto ad ascoltare ogni vostra esigenza. Più che un cioccolatiere, è uno dei circa venti couverturier francesi. In altre parole, produce lui stesso il cioccolato in ogni fase, dal prodotto grezzo al prodotto finito. Come l'alchimista che trasforma il piombo in oro, Frédéric Voulot trasforma le fave di cacao in cioccolato in tutte le sue forme. Perfezionista meticoloso, questo eccezionale artigiano mette il suo talento e la sua creatività al servizio del gusto e della qualità, con l'obiettivo di estrarre la quintessenza delle migliori fave del mondo. Vénézuela è stata premiata come miglior cacao del Sud America. Situato a Golbey, Chocolat by Fred vi accoglie nel suo negozio per il piacere dei vostri occhi e delle vostre papille gustative! Vi aspetta un vero e proprio viaggio dei sensi!