Description
Désireux de répondre à la demande d’authenticité des consommateurs, le Groupe Blachère a complété son offre par la mise en place d’une Boulangerie Traditionnelle. Nos boulangers s’attachent à fabriquer des produits frais de qualité; ils pétrissent, façonnent et cuisent le pain sur place, perpétuant ainsi la tradition.
Ces unités (filiales) ont une dynamique certaine ; leur exploitation nécessite entre huit et douze salariés selon les volumes et amplitude horaire de chaque site.
English
Wishing to meet consumer demand for authenticity, Groupe Blachère has completed its offer by setting up a Traditional Bakery. Our bakers are committed to making fresh, quality products; they knead, shape and bake bread on site, thus perpetuating the tradition.
These units (subsidiaries) have a definite dynamic; their operation requires between eight and twelve employees depending on the volumes and time span of each site.
Deutsch
Um der Nachfrage der Verbraucher nach Authentizität gerecht zu werden, hat die Blachère-Gruppe ihr Angebot durch die Einrichtung einer traditionellen Bäckerei ergänzt. Unsere Bäcker sind bestrebt, frische Qualitätsprodukte herzustellen; sie kneten, formen und backen das Brot vor Ort und führen so die Tradition fort.
Diese Einheiten (Filialen) haben eine gewisse Dynamik; ihr Betrieb erfordert zwischen acht und zwölf Beschäftigte, je nach Umfang und Zeitrahmen der einzelnen Standorte.
Dutch
Als antwoord op de vraag van de consument naar authenticiteit heeft de groep Blachère een traditionele bakkerij aan haar aanbod toegevoegd. Onze bakkers zetten zich in voor verse kwaliteitsproducten; ze kneden, vormen en bakken het brood ter plaatse en houden zo de traditie in stand.
Deze eenheden (dochterondernemingen) zijn dynamisch; de werking ervan vereist acht tot twaalf werknemers, afhankelijk van de volumes en de uren van elke vestiging.
Español
Para responder a la demanda de autenticidad de los consumidores, el Grupo Blachère ha añadido a su oferta una Panadería Tradicional. Nuestros panaderos se comprometen a elaborar productos frescos de calidad; amasan, dan forma y hornean el pan en el momento, perpetuando así la tradición.
Estas unidades (filiales) son dinámicas; su funcionamiento requiere entre ocho y doce empleados en función de los volúmenes y el horario de cada centro.
Italiano
Per rispondere alla domanda di autenticità dei consumatori, il Gruppo Blachère ha aggiunto alla sua offerta un Panificio Tradizionale. I nostri panettieri si impegnano a realizzare prodotti freschi e di qualità; impastano, modellano e cuociono il pane sul posto, perpetuando così la tradizione.
Queste unità (filiali) sono dinamiche; il loro funzionamento richiede da otto a dodici dipendenti, a seconda dei volumi e degli orari di ciascun sito.