Description
La boulangerie Egloff à Bouzonville, c'est une affaire de famille !
Petit fils de boulanger, Adrien Egloff a goûté dès le plus jeune âge au travail de pain.
Des méthodes de fabrication traditionnelles et des produits locaux, voilà le secret d'un pain bien réussi.
La farine vient des moulins de Strasbourg, le fromage de la laiterie d’Elvange, le miel du pain d’épices de M. Brême à Bibiche, et les noix de son propre jardin !
Labellisé "boulanger de France", une belle reconnaissance pour le travail de cet artisan boulanger.
English
The Egloff bakery in Bouzonville is a family business!
As the grandson of a baker, Adrien Egloff has tasted the work of bread from a very young age.
Traditional manufacturing methods and local products are the secret of a successful bread.
The flour comes from the mills of Strasbourg, the cheese from the dairy of Elvange, the honey from the gingerbread of Mr Bremen in Bibiche, and the nuts from his own garden!
Labelled "boulanger de France", a nice recognition for the work of this artisan baker.
Deutsch
Die Bäckerei Egloff in Bouzonville ist eine Familienangelegenheit!
Als Enkel eines Bäckers kam Adrien Egloff schon in jungen Jahren in den Genuss der Brotherstellung.
Traditionelle Herstellungsmethoden und lokale Produkte sind das Geheimnis eines gut gelungenen Brotes.
Das Mehl kommt von den Mühlen in Straßburg, der Käse aus der Molkerei in Elvange, der Honig aus dem Lebkuchenhaus von Herrn Bremen in Bibiche und die Nüsse aus seinem eigenen Garten!
Das Label "boulanger de France" ist eine schöne Anerkennung für die Arbeit dieses Handwerksbäckers.
Dutch
De bakkerij Egloff in Bouzonville is een familiebedrijf!
Als kleinzoon van een bakker heeft Adrien Egloff van jongs af aan geproefd van broodbakken.
Traditionele productiemethoden en lokale producten zijn het geheim van een succesvol brood.
Het meel komt uit de molens van Straatsburg, de kaas uit de zuivelfabriek van Elvange, de honing uit de peperkoek van de heer Bremen in Bibiche, en de noten uit zijn eigen tuin!
Met het label "boulanger de France", een mooie erkenning voor het werk van deze ambachtelijke bakker.
Español
La panadería Egloff de Bouzonville es una empresa familiar
Como nieto de un panadero, Adrien Egloff ha probado la elaboración del pan desde una edad muy temprana.
Los métodos de producción tradicionales y los productos locales son el secreto del éxito del pan.
La harina procede de los molinos de Estrasburgo, el queso de la lechería de Elvange, la miel del pan de jengibre del Sr. Bremen en Bibiche, ¡y las nueces de su propio jardín!
Etiquetado como "boulanger de France", un buen reconocimiento para el trabajo de este panadero artesano.
Italiano
La panetteria Egloff di Bouzonville è un'azienda a conduzione familiare!
Nipote di un panettiere, Adrien Egloff ha assaggiato la panificazione fin da piccolo.
I metodi di produzione tradizionali e i prodotti locali sono il segreto di un pane di successo.
La farina proviene dai mulini di Strasburgo, il formaggio dal caseificio di Elvange, il miele dal pan di zenzero del signor Bremen a Bibiche e le noci dal suo stesso giardino!
Etichettato "boulanger de France", un bel riconoscimento per il lavoro di questo panettiere artigiano.