Boucherie Usclat

Produits travaillés dans le respect de la tradition bouchère, accueil chaleureux de l'équipe, conseils sur les modes et temps de cuisson. Spécialités aux olives (saucissons secs ou cuits), agneau de pays, caillettes, bouchées à la reine, pieds paquets…

All our products are prepared according to the butcher's traditions. Friendly welcome, advice on cooking… Specialties with olives, "saucissons", lamb, "caillettes", "bouchées à la reine", "pieds paquets"…

Produkte, die unter Einhaltung der Metzgertradition verarbeitet werden, herzlicher Empfang durch das Team, Beratung zu Garmethoden und -zeiten. Spezialitäten mit Oliven (getrocknete oder gekochte Wurst), Landlamm, Wachteln, Königinnenbissen, Päckchenfüße…

Onze producten zijn bewerkt met respect voor de slagerstradities, wij geven u een warm welkom met ons team, en voorzien u van advies over de bereiding van onze producten. Specialiteiten op basis van olijven (droge en gebakken worsten), lam uit de streek, lebmaag, en andere regionale specialiteiten (bouchées à la reine, pieds paquets, etc.).

Productos trabajados a la manera tradicional de la carnicería, cálida acogida por parte del equipo, consejos sobre métodos y tiempos de cocción. Especialidades con aceitunas (embutidos secos o cocidos), cordero local, caillettes, bouchées à la reine, pieds paquets…

Prodotti lavorati in modo tradizionale, accoglienza calorosa da parte del team, consigli su metodi e tempi di cottura. Specialità con olive (salsicce secche o cotte), agnello locale, caillettes, bouchées à la reine, pieds paquets…