Description
Passionné par la qualité, il travaille avec les meilleurs producteurs locaux dont il connaît le prénom, et parfois même celui de leurs bêtes. La boucherie Sancho vous propose un grand nombre de produits sélectionnés aux meilleurs producteurs de la région et d’ailleurs. La Boucherie d’Hervé est réputée dans toute la région. On fait bien volontiers quelques dizaines de kilomètres pour s’offrir un peu de son savoir-faire, ses gestes en préparation et surtout sa pâte pour choisir le meilleur.
English
Passionate about quality, he works with the best local producers whose first names he knows, and sometimes even their animals' names. The Sancho Butchery offers you a large number of products selected from the best producers in the region and elsewhere. Hervé's Butchery is renowned throughout the region. We gladly travel a few dozen kilometres to offer ourselves a bit of his know-how, his gestures in preparation and especially his paste to choose the best.
Deutsch
Da er sich leidenschaftlich für Qualität einsetzt, arbeitet er mit den besten lokalen Erzeugern zusammen, deren Vornamen er kennt, und manchmal sogar den ihrer Tiere. Die Metzgerei Sancho bietet Ihnen eine Vielzahl von Produkten an, die bei den besten Erzeugern der Region und darüber hinaus ausgewählt wurden. Die Metzgerei von Hervé ist in der ganzen Region bekannt. Man nimmt gerne einige Dutzend Kilometer auf sich, um sich ein wenig von seinem Know-how, seinen Gesten bei der Zubereitung und vor allem seinem Teig, um das Beste auszuwählen, zu gönnen.
Dutch
Gepassioneerd door kwaliteit, werkt hij met de beste lokale producenten waarvan hij de namen kent, en soms zelfs de namen van hun dieren. Sancho's slagerij biedt u een groot aantal producten van de beste producenten uit de regio en daarbuiten. De slagerij van Hervé is beroemd in de hele regio. Wij reizen graag enkele tientallen kilometers om ons een beetje van zijn knowhow, zijn voorbereiding en vooral zijn poen om het beste te kiezen, aan te bieden.
Español
Apasionado por la calidad, trabaja con los mejores productores locales cuyos nombres conoce, y a veces incluso los nombres de sus animales. La carnicería de Sancho le ofrece un gran número de productos seleccionados entre los mejores productores de la región y de otros lugares. La carnicería de Hervé es famosa en toda la región. Estamos encantados de recorrer unas decenas de kilómetros para ofrecernos un poco de su saber hacer, de su preparación y sobre todo de su pasta para elegir lo mejor.
Italiano
Appassionato di qualità, lavora con i migliori produttori locali di cui conosce i nomi e talvolta anche i nomi dei loro animali. La macelleria Sancho vi offre un gran numero di prodotti selezionati dai migliori produttori della regione e non solo. La macelleria di Hervé è rinomata in tutta la regione. Siamo felici di percorrere qualche decina di chilometri per offrirci un po' del suo know-how, della sua preparazione e soprattutto della sua pasta per scegliere il meglio.