Boucherie Chez David – Nérac

Boucherie, charcuterie traditionnelle, je travaille avec des producteurs locaux pour le boeuf Blonde d'Aquitaine (Sainte-Maure-de-Peyriac), le veau sous la mère (Tartifume), la volaille de la ferme du Cabier (Laplume), l'agneau Label Rouge de l'Aveyron et le porc noir de la Ferme de Cambes (Tarn-et-Garonne). Nous fabriquons nos conserves, notre charcuteries cuites et sèches, ainsi que nos plats cuisinés au quotidien. Nous travaillons aussi en partenariat du Black Angus de la Galice et du Wagyu ces races de vache d'exception venant d'Ecosse, d'Espagne et du Japon. Un espace fromages et légumes primeur est à votre disposition. N'hésitez pas à nous consulter pour vos réceptions et événements !

Butcher's shop, traditional delicatessen, I work with local producers for the Blonde d'Aquitaine beef (Sainte-Maure-de-Peyriac), the veal under the mother (Tartifume), the poultry of the farm of Cabier (Laplume), the lamb Label Rouge of Aveyron and the black pig of the Farm of Cambes (Tarn-et-Garonne). We make our preserves, our cooked and dry cured meats, as well as our daily cooked dishes. We also work in partnership with Black Angus from Galicia and Wagyu, these exceptional breeds of cows from Scotland, Spain and Japan. A cheese and vegetables area is at your disposal. Do not hesitate to contact us for your receptions and events!

Metzgerei, traditionelle Wurstwaren, ich arbeite mit lokalen Erzeugern zusammen für Blonde d'Aquitaine-Rindfleisch (Sainte-Maure-de-Peyriac), Kalbfleisch von der Mutter (Tartifume), Geflügel von der Ferme du Cabier (Laplume), Lammfleisch Label Rouge aus dem Aveyron und schwarzes Schwein von der Ferme de Cambes (Tarn-et-Garonne). Wir stellen unsere Konserven, gekochten und getrockneten Wurstwaren sowie unsere täglichen Fertiggerichte selbst her. Wir arbeiten auch mit Black Angus aus Galizien und Wagyu zusammen, diesen außergewöhnlichen Rassen von Kühen aus Schottland, Spanien und Japan. Ein Bereich für Käse und Frühgemüse steht Ihnen zur Verfügung. Zögern Sie nicht, uns für Ihre Empfänge und Veranstaltungen zu konsultieren!

Slagerij, traditionele charcuterie, ik werk met lokale producenten voor Blonde d'Aquitaine rundvlees (Sainte-Maure-de-Peyriac), kalfsvlees onder de moedermelk (Tartifume), gevogelte van de boerderij Cabier (Laplume), Label Rouge lamsvlees uit Aveyron en zwart varkensvlees van de boerderij Cambes (Tarn-et-Garonne). Wij maken onze eigen conserven, gekookte en gedroogde vleeswaren en onze dagelijkse gerechten. Wij werken ook samen met Black Angus uit Galicië en Wagyu, deze uitzonderlijke koeienrassen uit Schotland, Spanje en Japan. Een ruimte voor kaas en vroege groenten staat tot uw beschikking. Aarzel niet om ons te contacteren voor uw recepties en evenementen!

Carnicería, charcutería tradicional, trabajo con productores locales para la ternera Blonde d'Aquitaine (Sainte-Maure-de-Peyriac), la ternera bajo la leche materna (Tartifume), las aves de corral de la granja Cabier (Laplume), el cordero Label Rouge de Aveyron y el cerdo negro de la granja Cambes (Tarn-et-Garonne). Elaboramos nuestras propias conservas, embutidos cocidos y secos, así como nuestros platos cocinados del día. También trabajamos en colaboración con Black Angus de Galicia y Wagyu, estas excepcionales razas de vaca procedentes de Escocia, España y Japón. Hay una zona de quesos y verduras tempranas a su disposición. No dude en ponerse en contacto con nosotros para sus recepciones y eventos

Macelleria, salumeria tradizionale, collaboro con produttori locali per la carne di manzo Blonde d'Aquitaine (Sainte-Maure-de-Peyriac), la carne di vitello sotto latte materno (Tartifume), il pollame della fattoria Cabier (Laplume), l'agnello Label Rouge dell'Aveyron e il maiale nero della fattoria Cambes (Tarn-et-Garonne). Produciamo in proprio conserve, salumi cotti e secchi, nonché i nostri piatti cucinati ogni giorno. Lavoriamo anche in collaborazione con Black Angus della Galizia e Wagyu, queste eccezionali razze bovine provenienti da Scozia, Spagna e Giappone. Un'area dedicata ai formaggi e alle verdure precoci è a vostra disposizione. Non esitate a contattarci per i vostri ricevimenti ed eventi!