Au Bec Fin – Villefranche-de-Rouergue

Bruno GUY, un artisan volailler également passionné par le foie gras de canard qui vous le proposera sous plusieurs formes et saveurs : le foie gras de canard frais, entier en conserve, en mi-cuit sous vide avec des saveurs au piment d'espelette, au coquelicot ou bien nature (sel, poivre) N'hésitez pas à passer découvrir la boutique et à demander conseil pour vos préparations, nous sommes à votre service du lundi au samedi.

Bruno GUY, an artisan poulterer with a passion for duck foie gras, offers it in a variety of forms and flavors: fresh duck foie gras, whole preserved duck foie gras, vacuum-packed semi-cooked duck foie gras with Espelette pepper, poppy or plain duck foie gras (salt and pepper) Don't hesitate to drop by the store and ask for advice on your preparations. We're at your service from Monday to Saturday.

Bruno GUY, ein Geflügelhandwerker, der ebenfalls eine Leidenschaft für Entenleber hat, bietet Ihnen diese in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen an: frische Entenleber, ganz in der Konserve, halbgegart im Vakuum mit Geschmacksrichtungen wie Piment d'espelette, Mohnblume oder auch naturbelassen (Salz, Pfeffer) Zögern Sie nicht, in unserem Geschäft vorbeizuschauen und sich für Ihre Zubereitungen beraten zu lassen. Wir stehen Ihnen von Montag bis Samstag zur Verfügung.

Bruno GUY, een ambachtelijke poelier die ook gepassioneerd is door eendenlever, biedt het aan in verschillende vormen en smaken: verse eendenlever, eendenlever in blik, vacuümverpakte halfgare eendenlever met Espelette-chilipeper, maanzaad of gewone eendenlever (peper en zout) Aarzel niet om langs te komen in de winkel en advies te vragen over je bereidingen. We staan voor je klaar van maandag tot en met zaterdag.

Bruno GUY, pollero artesano y apasionado del foie gras de pato, se lo ofrece en diferentes formas y sabores: foie gras de pato fresco, foie gras de pato entero en conserva, foie gras de pato semicocido al vacío con pimiento de Espelette, semillas de amapola o foie gras de pato al natural (sal y pimienta) No dude en pasarse por la tienda y pedir consejo sobre sus preparaciones. Estamos a su servicio de lunes a sábado.

Bruno GUY, artigiano avicoltore e appassionato di foie gras d'anatra, lo propone in diverse forme e sapori: foie gras d'anatra fresco, foie gras d'anatra intero in scatola, foie gras d'anatra semi-cotto sottovuoto con peperoncino di Espelette, semi di papavero o foie gras d'anatra semplice (sale e pepe) Non esitate a passare in negozio per chiedere consigli su come preparare il vostro foie gras: siamo a vostra disposizione dal lunedì al sabato.