Description
Ce circuit permet la découverte du Comté, fromage emblématique du Haut-Doubs. Il conduit au Fort Saint Antoine, l’un des 16 lieux d’affinage du massif du Jura. Depuis le point culminant, on a une vue sur les Alpes avec le Massif du Grand Combin (4314 m). Le parcours traverse des espaces pittoresques de pré-bois et communaux où paissent les vaches de race Montbéliarde qui sont les seules autorisées pour la production du lait à Comté.
English
This tour introduces you to Comté, the emblematic cheese of the Haut-Doubs region. It leads to Fort Saint Antoine, one of the 16 ripening sites in the Jura Massif. From the highest point, there is a view of the Alps and the Grand Combin massif (4314 m). The route passes through picturesque woodland and communal areas where Montbéliarde cows graze, the only breed authorized to produce Comté milk.
Deutsch
Auf diesem Rundweg können Sie den Comté, den emblematischen Käse des Haut-Doubs, kennenlernen. Er führt zum Fort Saint Antoine, einem der 16 Reifungsorte im Juramassiv. Vom höchsten Punkt aus hat man einen Blick auf die Alpen mit dem Massiv des Grand Combin (4314 m). Der Weg führt durch malerische Vorwald- und Gemeindegebiete, in denen die Montbéliarde-Kühe weiden, die als einzige für die Herstellung von Comté-Milch zugelassen sind.
Dutch
Deze tocht is een gelegenheid om de Comté te ontdekken, de emblematische kaas van de Haut-Doubs. Ze leidt naar Fort Saint Antoine, een van de 16 rijpingsplaatsen in het Jura-massief. Vanaf het hoogste punt heeft u uitzicht op de Alpen en het Grand Combin-massief (4.314 m). De route loopt door schilderachtige bossen en gemeenschappelijke gebieden die begraasd worden door Montbéliarde koeien, het enige ras dat Comté melk mag produceren.
Español
Esta excursión es una oportunidad para descubrir el Comté, el queso emblemático de la región de Haut-Doubs. Lleva hasta Fort Saint Antoine, uno de los 16 lugares de maduración del macizo del Jura. Desde el punto más alto, se dominan los Alpes y el macizo del Grand Combin (4.314 m). La ruta atraviesa pintorescos bosques y zonas comunales pastadas por vacas Montbéliarde, la única raza autorizada a producir leche de Comté.
Italiano
Questo tour è un'occasione per scoprire il Comté, il formaggio emblematico della regione dell'Haut-Doubs. Il percorso conduce a Fort Saint Antoine, uno dei 16 siti di maturazione del Massiccio del Giura. Dal punto più alto si gode di una vista sulle Alpi e sul massiccio del Grand Combin (4.314 m). Il percorso attraversa boschi pittoreschi e aree comunali pascolate da mucche Montbéliarde, l'unica razza autorizzata a produrre latte Comté.