De Coteaux en souterrains – Saint-Martin-la-Pallu

Ce territoire entre Varennes et Thurageau possède une histoire liée au monde paysan. Les vestiges de châteaux rappellent une époque où la terre était un bien précieux pour la seigneurie. Aujourd’hui, le maraîchage, la viticulture et l’élevage animent ces paysages de coteaux aux vues panoramiques champêtres. Au fil des siècles, les paysans ont creusé le tuffeau, une roche calcaire poreuse, pour y aménager d’étonnants habitats troglodytiques. La tradition rapporte que saint Hilaire, évêque de Poitiers, utilisait le Baudet du Poitou pour ses déplacements. En 1270, une ordonnance royale charge la ville de Mirebeau, située au carrefour de l’Anjou et du Poitou, d’organiser une foire pour commercialiser cet animal. Reconnu pour son endurance et sa robustesse, le Baudet du Poitou devient alors l’emblème de Mirebeau.

This area between Varennes and Thurageau has a history rooted in rural life. The ruins of castles serve as a reminder of a time when land was a precious asset for the feudal lords. Today, market gardening, viticulture, and livestock farming bring these rolling hillsides—with their panoramic rural views—to life. Over the centuries, farmers have carved into the tuffeau—a porous limestone—to create remarkable cave dwellings. Tradition has it that Saint Hilaire, Bishop of Poitiers, used the Poitou donkey for his travels. In 1270, a royal decree mandated that the town of Mirebeau, located at the crossroads of Anjou and Poitou, organize a fair to sell this animal. Renowned for its endurance and sturdiness, the Baudet du Poitou thus became the symbol of Mirebeau.

Die Geschichte dieser Gegend zwischen Varennes und Thurageau ist eng mit der bäuerlichen Welt verbunden. Die Überreste von Burgen erinnern an eine Zeit, in der das Land für die Feudalherren ein kostbares Gut war. Heute prägen Gemüseanbau, Weinbau und Viehzucht diese Hügellandschaften mit ihren idyllischen Panoramablicken. Im Laufe der Jahrhunderte haben die Bauern den Tuffstein, ein poröses Kalkstein, ausgehöhlt, um darin erstaunliche Höhlenwohnungen einzurichten. Der Überlieferung zufolge nutzte der heilige Hilarius, Bischof von Poitiers, den „Baudet du Poitou“ für seine Reisen. Im Jahr 1270 beauftragte eine königliche Verordnung die Stadt Mirebeau, die an der Schnittstelle zwischen Anjou und Poitou liegt, einen Markt zur Vermarktung dieses Tieres zu organisieren. Der für seine Ausdauer und Robustheit bekannte Baudet du Poitou wurde daraufhin zum Wahrzeichen von Mirebeau.

Dit gebied tussen Varennes en Thurageau heeft een geschiedenis die nauw verbonden is met het boerenleven. De overblijfselen van kastelen herinneren aan een tijdperk waarin het land een kostbaar bezit was voor de leenheer. Tegenwoordig zorgen groenteteelt, wijnbouw en veeteelt voor leven in deze heuvelachtige landschappen met panoramische uitzichten over het platteland. Door de eeuwen heen hebben de boeren de tuffeau, een poreuze kalksteen, uitgegraven om er verbazingwekkende grotwoningen in te bouwen. Volgens de overlevering gebruikte de heilige Hilaire, bisschop van Poitiers, de ezel uit de Poitou voor zijn verplaatsingen. In 1270 werd de stad Mirebeau, gelegen op het kruispunt van Anjou en Poitou, bij koninklijk besluit opgedragen een jaarmarkt te organiseren om dit dier te verhandelen. De Baudet du Poitou, bekend om zijn uithoudingsvermogen en robuustheid, werd toen het symbool van Mirebeau.

Este territorio, situado entre Varennes y Thurageau, cuenta con una historia ligada al mundo campesino. Los restos de castillos recuerdan una época en la que la tierra era un bien preciado para el señorío. Hoy en día, el cultivo de hortalizas, la viticultura y la ganadería dan vida a estos paisajes de laderas con vistas panorámicas campestres. A lo largo de los siglos, los campesinos han excavado la toba, una roca caliza porosa, para construir en ella sorprendentes viviendas troglodíticas. Cuenta la tradición que San Hilario, obispo de Poitiers, utilizaba el «Baudet du Poitou» para sus desplazamientos. En 1270, una ordenanza real encargó a la ciudad de Mirebeau, situada en el cruce entre Anjou y Poitou, que organizara una feria para comercializar este animal. Reconocido por su resistencia y robustez, el «Baudet du Poitou» se convirtió entonces en el emblema de Mirebeau.

Questo territorio tra Varennes e Thurageau vanta una storia legata al mondo contadino. I resti dei castelli ricordano un’epoca in cui la terra era un bene prezioso per la signoria. Oggi, l’orticoltura, la viticoltura e l’allevamento animano questi paesaggi collinari dai panorami rurali. Nel corso dei secoli, i contadini hanno scavato nel tuffeau, una roccia calcarea porosa, per ricavarne sorprendenti abitazioni trogloditiche. La tradizione narra che san Ilario, vescovo di Poitiers, utilizzasse l’asino del Poitou per i propri spostamenti. Nel 1270, un’ordinanza reale incaricò la città di Mirebeau, situata al crocevia tra l’Angiò e il Poitou, di organizzare una fiera per la commercializzazione di questo animale. Rinomato per la sua resistenza e robustezza, il Baudet du Poitou divenne così il simbolo di Mirebeau.