Cancon, vers Moulinet, à la découverte du terroir – Cancon

Randonnée et gastronomie vont de pair sur ce circuit tracé à travers des vergers de pruniers et de noisetiers. Prunes d'Ente, transformées à la coopérative de séchage de prunes de Lamouthe qui commercialise aussi les confiseries Kokine, à base de noisettes ; charcuterie de terroir chez Jaffrenou au lieu-dit Terreblanque, etc…

Hiking and gastronomy go hand in hand on this track where you walk through plum and hazelnut orchards. The plums are made into prunes at the Lamouthe plum drying cooperation, which also produces Kokine sweets, made from hazelnuts. Local ‘charcuterie’ can be found at Jaffrenou (address : Terreblanque).

Wandern und Gastronomie gehen auf dieser durch Pflaumen- und Haselnussplantagen verlaufenden Route Hand in Hand. Prunes d'Ente, die in der Pflaumen-Trocknungsgenossenschaft von Lamouthe verarbeitet werden, die auch die Kokine-Süßwaren auf Haselnussbasis vertreibt; regionale Wurstwaren bei Jaffrenou im Ort Terreblanque usw.

Wandelen en gastronomie gaan hand in hand bij deze wandeling door de pruimen- en hazelnootboomgaarden. Prunes d’ente (ge-ente pruimenbomen) worden verwerkt in de pruimendroogcoöperatie Lamouthe, die ook snoepgoed, gemaakt van hazelnoten, op de markt brengt. Vleeswaren vindt u in Jaffrenou op het adres Terreblanque.

El senderismo y la gastronomía van de la mano en este recorrido por los huertos de ciruelas y avellanas. Ciruelas de Ente, procesadas en la cooperativa de secado de ciruelas de Lamouthe, que también comercializa la confitería Kokine, elaborada con avellanas; charcutería local en Jaffrenou, en Terreblanque, etc.

Escursione e gastronomia vanno di pari passo in questo tour attraverso i frutteti di prugne e nocciole. Le prugne di Ente, lavorate presso la cooperativa di essiccazione delle prugne di Lamouthe che commercializza anche la pasticceria Kokine, a base di nocciole; i salumi locali di Jaffrenou, a Terreblanque, ecc.