Ateliers de pâtisserie – Nicolas Dolbeau – Antibes

Après 20 ans de carrière en restauration étoilée Michelin aux côtés des plus grands chefs français, il partage son savoir-faire gastronomique et sa passion pour le fait-maison.

After a 20-year career in Michelin-starred restaurants, working alongside some of France's greatest chefs, he shares his gastronomic know-how and his passion for homemade dishes.

Nach 20 Jahren in der mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Gastronomie an der Seite der größten französischen Küchenchefs teilt er sein gastronomisches Know-how und seine Leidenschaft für das Selbstgemachte.

Na een carrière van 20 jaar in restaurants met Michelin-sterren, waar hij samenwerkte met een aantal van de grootste chef-koks van Frankrijk, deelt hij nu zijn gastronomische expertise en passie voor zelfgemaakte gerechten.

Tras 20 años de carrera en restaurantes con estrellas Michelin trabajando junto a algunos de los mejores chefs de Francia, ahora comparte sus conocimientos gastronómicos y su pasión por los platos caseros.

Dopo 20 anni di carriera in ristoranti stellati Michelin al fianco di alcuni dei più grandi chef francesi, oggi condivide la sua esperienza gastronomica e la sua passione per i piatti fatti in casa.