Production de veau sous la mère matin et soir, élevage de brebis pour agneau, nourris au foin et luzerne, élevage traditionnelle production raisonnée avec le respect animal. Abattage et transformation à Luzy.
À l’école, Yohan Dufour et sa compagne Amélie rêvaient de travailler dans une ferme pédagogique dans le sud de la France. La Chèvrerie des Terres Chaudes compte aujourd’hui 120 chèvres. La famille Dufour a construit elle-même un bâtiment original, spécialement conçu pour l’accueil de visiteurs avec un véritable circuit de
Micro-brasserie indépendante, bières de passion et de caractères, notre philosophie : le partage, l'échange , le goût, l'éveil des sens, le savoir-faire .
Notre exploitation familiale est située à Saint Eugène dans le sud du Morvan. Nous élevons des vaches de race Limousine et depuis peu, nous cultivons des céréales anciennes (Grand et Petit Épeautre, Seigle et Blé) qui seront transformées en farine. Nous proposons à la vente, sur commande, différentes compositions de
Reconnu meilleur ouvrier de France en 2007, Olivier Vidal et l’ensemble de son équipe vous proposent une large collection de douceurs sucrées. En quête perpétuelle de l'équilibre et de la perfection, Oliver Vidal sélectionne pour vous les meilleurs cacaos, les meilleurs arômes, les plus belles saveurs… Pour traduire vos émotions
À Paray-le-Monial, Thibault, maraîcher, vous accueille au sein de sa ferme des « Jardins Parodiens », où tradition et modernité se rejoignent. Il propose un service de click & collect pour des paniers composés de saison, à récupérer facilement. Une belle façon de soutenir une production locale, responsable et accessible.
La Distillerie Musner fabrique de manière artisanale la mistelle de pomme et d'autres boissons avec ou sans alcool. Toujours avec des produits locaux et au centre, les pommes de nos vergers.
Découvrez La Cave de Longeault, une cave conviviale proposant une belle sélection de vins de Bourgogne, champagnes, spiritueux et produits du terroir. Passionnés et à l’écoute, les professionnels vous accompagnent dans la découverte de saveurs locales et de cuvées soigneusement choisies. Une adresse idéale pour les amateurs d’œnologie et de